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Snapdishの料理写真:自然薯とレンコンのお好み焼き/OKONOMIYAKI-Japanese Savoury Pancake with Yam, Lotus Root
自然薯とレンコンのお好み焼き OKONOMIYAKI J...
自然薯のもちもちと レンコンサクサクのお好み焼きです 小さめに切ったレンコンをご...
材料: 自然薯 レンコン 米粉 お出汁 三つ葉 お醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:鱈とはんぺんの真薯
鱈とはんぺんの真薯
しんじょ 和食 ふわふわ
材料: はんぺん 鱈 生姜 卵白 鰹出汁 醤油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:お節リメイク~はんぺん真薯のお吸い物。
お節リメイク はんぺん真薯のお吸い物
伊達巻作りのはんぺんや 煮しめの人参の飾り切りの端くれ でリメイク はんぺん真薯...
材料: はんぺん カニカマ 三つ葉 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:そば粉と小エビのべったら焼き 焼き醤油に香ばしく から炒りした「花ふわり」口どけ最高👍
そば粉と小エビのべったら焼き 焼き醤油に香ばしく から炒...
ヤマキさんの 花ふわり が当たったので早速 花ふわり をから炒りすることで サク...
材料: そば粉 自然薯 卵 だし汁 ネギ キャベツ 醤油
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Snapdishの料理写真:今日の酒のトモ 自然薯・もずく酢・しめじの生姜炒め・ホタテのもろみあえ・カボチャの漬け焼き
今日の酒のトモ 自然薯 もずく酢 しめじの生姜炒め ホタ...
簡単料理  おつまみ  晩酌
材料: 自然薯   自然薯 醤油 みりん 漬物 もずく酢  もずく ...
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Snapdishの料理写真:ばくだん
ばくだん
何が名前の由来なのか ばくだん まぁ 安っすいお買い得品の刺身切り落としと たく...
材料: 刺身切り落とし サイコロサイズに切った長芋 ひきわり納豆 サ...
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Snapdishの料理写真:山芋のライスグラタン
山芋のライスグラタン
先日 山かけ蕎麦をした時に 自然薯を使わないとまずいなと 思ったので とろろごは...
材料: 自然薯 卵 ダシ醤油 コンソメ顆粒 オリーブオイル 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの真薯あんかけ
じゃがいもの真薯あんかけ
麻婆豆腐の時に多めに作った挽肉が冷凍庫にあったのでマッシュしたジャガイモで包んで...
材料: 麻婆豆腐の挽肉 新じゃが 片栗粉 あんかけ 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:自然薯(じねんじょう)ともずくの磯辺揚げ🌸桜の塩添え
自然薯 じねんじょう ともずくの磯辺揚げ 桜の塩添え
桜の塩も 作ってみました 優しい桜の香りのお塩です 天ぷらや 蒸し鷄などに良いか...
材料: 自然薯 モズク きざみねぎ 塩 醤油 卵 韓国のり 桜の塩漬...
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Snapdishの料理写真:自然薯の炊き込みご飯🍚甘酒煮
自然薯の炊き込みご飯 甘酒煮
味付けは 糀甘酒 塩糀 醤油糀で 炊き込みご飯 自然薯 自然薯ごはん 糀甘酒 甘...
材料: 米 水 糀甘酒 塩糀 醤油糀 自然薯 ねぎ
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Snapdishの料理写真:白ミルの芋汁添え
白ミルの芋汁添え
磯香が強いミル貝は 芋汁と合わせると香りが緩和され 芋汁との素晴らしいマリアージ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の自然薯巻き✨甘酒煮
豚肉の自然薯巻き 甘酒煮
最近 電気圧力鍋フル活用やから ついついシロカちゃんも一緒に写真撮ったけど これ...
材料: 豚肩ロース 自然薯 米こうじ 醤油 水 ごま ねぎ
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Snapdishの料理写真:自然薯もち麦胡麻入りとろ飯withたらこ
自然薯もち麦胡麻入りとろ飯withたらこ
頂きものの 自然薯 やっぱりちがいますね Yes 本物っ
材料: 自然薯 濃いめの出汁 ちょっと柑橘の汁か酢 醤油 塩 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:豚玉お好み焼き、ミルフィーユ鍋
豚玉お好み焼き ミルフィーユ鍋
自然薯をすりおろして 卵と混ぜ そこへ 小麦粉80g キャベツたっぷり ネギも少...
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