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Snapdishの料理写真:大豆とジャコの甘辛煮🎵
大豆とジャコの甘辛煮
みりんの代わりに甘酒を入れて作りました 畑のお肉 タンパク質豊富で大好き
材料: 大豆の水煮 片栗粉 砂糖 甘酒 醤油 酢 ちりめんじゃこ 白...
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Snapdishの料理写真:唐揚げとカブの煮物
唐揚げとカブの煮物
大分県の中津からあげ風にしました
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手羽元の味噌煮
手羽元の味噌煮
お子様のお弁当にも お酒のおつまみにもおかずにもなります
材料: 手羽元 味噌 みりん 酒 醤油 砂糖 サラダ油 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:手羽先と新じゃがの甘酢和え〜なんちゃってテンペゴレン添え〜
手羽先と新じゃがの甘酢和え なんちゃってテンペゴレン添え
甘辛酸っぱいタレが食欲をそそります 白胡麻をふりかけるの 間に合わなかったのです...
材料: 鶏手羽先 醤油麹 片栗粉 新じゃが ヨシダのグルメのタレ お...
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Snapdishの料理写真:手羽元の台湾風⭐️
手羽元の台湾風
材料を鍋に入れてコトコト 時間もかからず 簡単おいしいです
材料: 手羽元 醤油 酒 日本酒 老酒など 砂糖 水 八角 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:磯の香り〜生海苔餡を纏った煮奴
磯の香り 生海苔餡を纏った煮奴
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば〜((*´∀`*))
海鮮あんかけ焼きそば
ごま油の風味がたまりませ ん カロリー気になるけど 今日はまっいっか
材料: 中華麺 蒸麺 好みの野菜 好みの魚介 豚肉 うずらの卵 水 ...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏の煮おろし
鶏の煮おろし
鶏もも肉を炒めて甘辛タレ汁に 漬けて大根おろしを乗せました NHKきょうの料理を...
材料: 鶏もも肉 出汁 薄口醤油 みりん 大根 塩 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
rtk
二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
ラーメン 二郎系 もし作りたければ ご連絡を 2日くらいかかります
材料: 豚背がら 豚足 もみじ 鳥もも肉 煮干し 昆布 豚肩ロース ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:時短BENTO
時短BENTO
牛丼 シーアスパラ ブロッコリー ミニトマト 冷凍ブロッコリーと冷凍しておいた牛...
材料: 牛肉 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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