おはようございます o o ノ 今朝は久しぶりにキューブ パン 今月の角食部が終...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめ...
- 200
- 1
- 1
- 保存
月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン 1年間 にっこちゃんと一緒に角食部...
材料: 強力粉 耐糖性ドライイースト 三温糖 塩 蜂蜜乳児に使用不可...
- 850
- 14
- 1
- 保存
基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
- 456
- 6
- 1
- 1
- 保存
- 876
- 23
- 2
- 保存
- 119
- 1
- 1
- 保存
甘 い角食にしました イチゴのチョコチップは溶けちゃった 笑 アーモンドとクリー...
材料: 強力粉 中力粉 砂糖 ブラックココア 塩 バター 牛乳 水 ...
- 156
- 1
- 保存
久しぶりに湯種で角食 珍しく 国産小麦を使用 だから セントル式に言うと 角食 ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 ルヴァン種 強力粉 ゆめちからブレンド...
- 527
- 2
- 1
- 保存
あけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いいたします 今年初の月...
材料: 大切なペコリの皆さんへの愛 面白いアイデア 基本の角食 失敗...
- 391
- 2
- 1
- 保存
角食部Final 昨日 Rieさんの投稿見て私もバナナ使ったのを作ろうと思って早...
材料: スパーキング ココアパウダー 蜂蜜 塩 イースト バナナ 牛...
- 332
- 1
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 全粒粉100 のパンってなかなか 膨らみませんよね 全粒粉で...
材料: 全粒粉 塩 スキムミルク 大豆レシチン 砂糖 水 セミドライ...
- 1,749
- 1
- 保存
ご無沙汰しています 自宅のネット環境が悪く ペコリが見づらくて困っています たえ...
材料: キタノカオリ はるゆたかブレンド ホップ種 金柑酵母液 牛乳...
- 765
- 1
- 1
- 保存
- 307
- 1
- 保存
