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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
名古屋のご当地ラーメンの台湾ラーメンを作りました 醤油ラーメンに 辛 いミンチと...
材料: 台湾ラーメンの具 豚ミンチ 鷹の爪 輪切り おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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Snapdishの料理写真:湯豆腐!
湯豆腐
いつものタレでなく ピリ辛とネギ塩の2種類で頂きました o
材料: ネギ 塩 ごま油 すったニンニク 豆板醤 食べるラー油 醤油...
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Snapdishの料理写真:ササミともやしの中華和え
ササミともやしの中華和え
豆板醤を使うレシピを模索中 賞味期限来る前に使い切りたい 昨夜は焼肉食べ過ぎて ...
材料: ササミ もやし キュウリ 調味料 おろしニンニク おろしショ...
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Snapdishの料理写真:なすたっぷりの肉みそ丼
なすたっぷりの肉みそ丼
毎週木曜日は ベジたへる
材料: ピーマン みじん切り なす みじん切り レタス 7 8mm幅...
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Snapdishの料理写真:もつ唐揚げ カリサクピリ辛
もつ唐揚げ カリサクピリ辛
豚もつ ピリ辛 もつ唐揚げビールのつまみ
材料: 豚もつ 豆板醤 醤油 ニンニク 胡麻油 塩胡椒 辣油 大根お...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛山椒風味のインゲン巻き
鶏むね肉の甘辛山椒風味のインゲン巻き
山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います
材料: 鶏むね肉 インゲン 水 砂糖 醤油 中華粉末出汁 山椒ラー油...
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Snapdishの料理写真:ブタしゃぶで夕食🍚🍚
ブタしゃぶで夕食
ブタさんをしゃぶしゃぶ 蒸したキャベツともやしのベッドの上に寝かせて タレは自分...
材料: 醤油 砂糖 ニンニクチューブ 豆板醤 ごま油
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Snapdishの料理写真:たっぷりほうれん草と鳥ささ身のガーリック醤油炒め
たっぷりほうれん草と鳥ささ身のガーリック醤油炒め
ほうれん草を沢山で
材料: ほうれん草 鳥ささ身 ピーマン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
鳥ムネ肉でアッサリ麻婆
材料: 鶏肉 サラダ油 おろし生姜 豆板醤 湯 片栗粉 豆腐 葱 醤...
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Snapdishの料理写真:プリプリ海老のピリ辛炒飯
プリプリ海老のピリ辛炒飯
豆板醤と搾菜が味のポイント
材料: 白米 卵 搾菜 塩胡椒 醤油 豆板醤 万能ネギ 海老
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Snapdishの料理写真:銀杏と大根の味噌炒め
銀杏と大根の味噌炒め
銀杏 大根 トロトロ 味噌炒め 中華 中国料理
材料: 大根 銀杏 鶏ささ身 塩胡椒 味噌 上湯 醤油 胡麻油 豆板...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチ醤が入るとやっぱり美味しい
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 テンメン醤 ト...
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Snapdishの料理写真:豆苗と鶏肉のオイスター炒め
豆苗と鶏肉のオイスター炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 豆苗 長さ半分 赤パプリカ 長さ半分にし 縦に1cm幅 エリ...
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