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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
85点 ご飯にかけてクッパにしてもうまい 唐辛子をもっと多くして辛くしてもいいか...
材料: ニラ もやし 豚ロース しめじ にんじん ごま油 焼肉のたれ...
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Snapdishの料理写真:Japanese mustard spinach & Chikuwa dressed with hot sauce!!,
Japanese mustard spinach Chi...
小松菜のピリ辛おかか和え 晩ご飯の残りに豆板醤を足して大人味に さくらさんに影響...
材料: 小松菜 竹輪 醤油 砂糖 塩 かつお節 豆板醤
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Snapdishの料理写真:鷹嘴豆麻婆豆腐🇹🇼
鷹嘴豆麻婆豆腐
色んな料理本を あれやらこれや 本日は 台湾料理ね ひよこ豆の精進麻婆豆腐 お肉...
材料: 料理に使える絹 ひよこ豆 冷凍コーン エリンギ 長ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:麻婆野菜丼🌻
麻婆野菜丼
丸鶏ガラスープ 水 豆板醤 醤油で簡単に味付け
材料:  
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
中華料理 エビチリ 海老チリ 海老 炒り卵 チンゲン菜 紹興酒 豆板醤 ガラスー...
材料: 海老 ねぎ にんにく 生姜 豆板醤 紹興酒 酢 トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとしめじのピリ辛あんかけ豆腐
きゅうりとしめじのピリ辛あんかけ豆腐
暑さをふきとばせ 栄養バランスを考えた夏メニュー 今日は きゅうりとしめじのピリ...
材料: きゅうり 縞目に皮を向き乱切り しめじ 絹ごし豆腐 豚肉 玉...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとエノキのピリ辛炒め
ピーマンとエノキのピリ辛炒め
長野の古民家を移築したお宿 やきもち家 のオリジナル唐辛子を使いました 豆板醤で...
材料: エノキ ピーマン 醤油 山姥唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:即席!!ヘルシースープ
即席 ヘルシースープ
乾物を使うので簡単 体にも良いです 色々な味付けで楽しめます 納豆が合わない場合...
材料: 切り干し大根 干ししいたけ 好き野菜 納豆 水 醤油 好き調...
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Snapdishの料理写真:キャベツと春雨と豚挽肉のピリ辛炒め🎵
キャベツと春雨と豚挽肉のピリ辛炒め
春雨に味が沁み込んだ ピリ辛炒めです 豆板醤の量で辛さは調整出来ます ゴマ油で豆...
材料: キャベツ 豚挽肉 春雨 豆板醤 オイスターソース 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:キムチな玉子ど〜ん♪
キムチな玉子ど ん
今日は中華風にしてみました 玉ねぎ メンマ もやしをちゃちゃっと炒めて キムチ足...
材料: 玉ねぎ メンマ キムチ もやし コチュジャン 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:中華ランチプレート💐
中華ランチプレート
鱈と小松菜 オレンジピーマン エリンギの豆板醤炒め 海老とブロッコリーのチリマヨ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵 チャバタサンド✨チキン&マッシュポテト
低温長時間発酵 チャバタサンド チキン マッシュポテト
久しぶりに 断面の気泡がツヤツヤのチャバタが食べたくて ホップ種で三日間かかりま...
材料: オーベルジュ 準強力粉 水 塩 ホップ種
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Snapdishの料理写真:ナスの坦々肉味噌マヨパスタ
ナスの坦々肉味噌マヨパスタ
マヨでパスタに絡みやすくなります
材料:  
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Snapdishの料理写真:美食料理教室☆冷やし担々麺
美食料理教室 冷やし担々麺
料理教室のメニューです 自分のためのメモなので材料だけ記載 材料 3人分 食材 ...
材料: 中華麺 チンゲン菜 茹でる もやし 茹でる 乾燥ワカメ 戻す...
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