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Snapdishの料理写真:韮入りマーボ豆腐どん♪
韮入りマーボ豆腐どん
豆腐の賞味期限が 危ないところだったので急遽マーボ豆腐丼にしました 韮を入れると...
材料: 豆腐小さな 個入りのやつ ニンニク 生姜 長ネギ 韮 豚ひき...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
低温調理したサラダチキンでよだれ鶏 タレを1から作ってみたらなかなかに良い仕上が...
材料: 豆板醤 ラー油 練りごま 白 オイスターソース 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:*厚揚げと豚こまと小松菜の濃旨ピリ辛醤油炒め煮*
厚揚げと豚こまと小松菜の濃旨ピリ辛醤油炒め煮
いつもお立ち寄り ありがとうございます 少ない豚こまに ボリューミーな厚揚げを組...
材料: 厚揚げ 生揚げ使用 豚こま肉 塩 胡椒 お醤油 お酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
定番 豆腐 豆類
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 豚ミンチ 干し椎茸 にんにくみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛病みつき!ビールやご飯が進む*キュウリの旨辛醤油炒め*
ピリ辛病みつき ビールやご飯が進む キュウリの旨辛醤油炒...
いつもお立ちより ありがとうございます 最近 お客さんから 2 3日置きに キュ...
材料: キュウリ サラダ油 豆板醤 お酒 お醤油 お砂糖 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:五香粉風味のピリ辛トマト豆腐
五香粉風味のピリ辛トマト豆腐
家の定番メニュー トマト豆腐をアレンジ 五香粉を使ってスパイシーに仕上げてみまし...
材料: 豆腐 豚肉 玉ねぎ 長ネギ 生姜 ニンニク ホールトマト 五...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり♡茄子と豚ひきの甘辛丼
生姜たっぷり 茄子と豚ひきの甘辛丼
夕飯に生姜をた っぷり入れて 茄子と豚ひきの甘辛炒めを作りました ごはんにのせて...
材料: 豚ひき肉 茄子 生姜チューブ 味噌 酒 きび砂糖 お湯 顆粒...
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Snapdishの料理写真:ガーリックバターライス肉巻き
ガーリックバターライス肉巻き
たまには変わりご飯ビールと合います 是非お試し下さい
材料: 残りご飯 バター ニンニク 牛肉 醤油 ニンニク 豆板醤 コ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとエノキのピリ辛炒め
ピーマンとエノキのピリ辛炒め
長野の古民家を移築したお宿 やきもち家 のオリジナル唐辛子を使いました 豆板醤で...
材料: エノキ ピーマン 醤油 山姥唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の北京ダッグ風
鶏胸肉の北京ダッグ風
胸肉を茹でて甜麺醤のタレをかけて油で炒めた豆板醤と和えたネギをのせて
材料: 鶏胸肉 生姜の皮 ごま油 豆板醤 四川山椒 甜麺醤 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と厚揚げのエスニックピリ辛炒め
豚肉と厚揚げのエスニックピリ辛炒め
こんばんは 今日も恐ろしく暑かったですね 明日は雨予報でほんの少し気温は下がるみ...
材料: 豚薄切り肉 厚揚げ 赤パプリカ 細ネギ 豆板醤 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:Aさん📝でブロッコリーの芯太くん🎵ザーサイ風
Aさん でブロッコリーの芯太くん ザーサイ風
ブロッコリーのとーっても立派なのが売られるようになった今日この頃 我が家の家族 ...
材料: ブロッコリーの芯のところ ごま油 豆板醤 ダシダ 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚コマと牛蒡のピリ辛煮
豚コマと牛蒡のピリ辛煮
引き続き ヤル気スイッチ家出中です なので簡単に レンジ5分で肉入りボリュームお...
材料: 豚コマ 牛蒡 人参 片栗粉 味噌 砂糖 醤油 酒 豆板醤 黒...
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Snapdishの料理写真:手羽元のハニーオイスター焼き
手羽元のハニーオイスター焼き
左下料理名の手羽元のハニーオイスター焼きです 上は砂肝の串焼き 生姜汁と醤油 酒...
材料: 手羽元 酒 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オイスターソース ...
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