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Snapdishの料理写真:味噌辣油で茄子と油揚げの炒め
味噌辣油で茄子と油揚げの炒め
サムジャン 茄子 辣油 味噌辣油 油揚げ 中国料理
材料: 茄子 油揚げ 獅子唐 サムジャン 辣油 胡麻油 豆板醤 醤油
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Snapdishの料理写真:豆乳冷やしうどん!!!!!
豆乳冷やしうどん
あっさりした胡麻ダレの様な美味しさです 本日の薬味はネギと大葉 水菜をみじん切り...
材料: 細目のうどんor冷麦 豆乳 麺つゆ 味噌 豆板醤 胡麻油 す...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:くしゅ♪ふわ♪肉の照り炒め      3月12日のお弁当
くしゅ ふわ 肉の照り炒め 月 日のお弁当
くしゅ ふわ 肉の照り炒め お花ウインナー ほうれんそうとコーンのサラダ チーズ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 小麦粉 サラダ油 からめたいタレ 一緒に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
深夜の酒アテ( ・∀・)ノシ
12/26レシピ追加

韓国料理
豚と獅子唐辛子の和え物
(돼지 고추 고추장 무침)
※単語並べで正しい文体は解らぬ
(´・ω・`; )
狸の宴シリーズ 深夜の酒アテ 12 26レシピ追加 韓国...
旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜
材料: 豚肉 獅子唐辛子 韓国粗唐辛子 辛口 醤油 砂糖 微量 すり...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛唐揚げ
ピリ辛唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 一口大 醤油 酒 みりん 豆板醤 片栗粉 キャノー...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
もつが苦手なあなたも私もあたたまる もつ鍋風のヘルシーお鍋です
材料: キャベツ にら もやし 豚肉 えのき茸 生姜 にんにく 白菜...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ「担々うどん」
アルモンデ 担々うどん
担々麺の材料って普段使わない練り胡麻とか甜麺醤とかいろいろ使うけどそんなの無くて...
材料: 冷凍うどん スープ 水 ヒガシマルうどんスープ 味噌 合わせ...
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Snapdishの料理写真:残った中華調味料を使った麻婆豆腐
残った中華調味料を使った麻婆豆腐
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 豚挽肉 200g 絹腰豆腐 2丁 おろしニンニク 大さじ1杯...
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Snapdishの料理写真:豚こまとキャベツの味噌炒め
豚こまとキャベツの味噌炒め
つぶ味噌を使って 子供用に作りました
材料: 豚こま肉 玉ねぎ キャベツ サラダ油 砂糖 つぶ味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:辛くない麻婆豆腐
辛くない麻婆豆腐
肉みそでご飯がすすみます
材料: 豆腐 ひき肉 しょうが みそ しょうゆ 砂糖 片栗粉 オクラ
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Snapdishの料理写真:大人のそぼろ丼
大人のそぼろ丼
そぼろ タマゴは普通に 肉は豆板醤 五香粉 八角使って中華風スパイシーに ベビリ...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ 塩 胡椒 八角 豆板醤 五香粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:ローリングストックのさんまの蒲焼缶と茄子と舞茸のピリ辛
ローリングストックのさんまの蒲焼缶と茄子と舞茸のピリ辛
最近地震が多かったのでローリングストック入れ替え中です 旬の茄子と一緒に甘辛副菜...
材料: さんまの蒲焼缶 茄子乱切り 舞茸小房に分ける 生姜すり下ろし...
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