昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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鹿児島出身 大分に嫁いで数十年の私の祖母がいつも作ってくれた白和え お醤油使わず...
材料: 味噌 みりん すりごま 木綿豆腐 ほうれん草 こんにゃく に...
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こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
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こんばんは 今日はほんとに久々にゆ ったりした1日でした 昼寝も1時間もしちゃっ...
材料: レタス 豚ひき肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ 醤油 酒 砂糖 ごま油...
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ヤマサさんから絹しょうゆを戴きました プリン 豆腐白玉 しょうゆ入り生クリームと...
材料: プリン 牛乳 生クリーム 卵 砂糖 絹しょうゆ バニラビーン...
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こんばんは 今日は冷たい雨の1日 さすがにこの季節らしい寒い日になりました そん...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り にんにくチューブ しょうがチュ...
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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昨日は中秋の名月 今夜はスーパーフルムーンということで お月見団子をみたらし団子...
材料: 上新粉 白玉粉 絹ごし豆腐 醤油 味醂 水 ココナッツシュガ...
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淡白なお豆腐にカボス胡椒のピリ辛さがとても良く合う ヘルシーで簡単な豆腐バーグを...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき カボス胡椒 醤油 酒 片栗粉 オリーブ...
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