昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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塩鮭 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め かぼちゃ煮 白菜と豆腐のお味噌汁 白米 冷蔵...
材料: 小松菜 しめじ 厚揚げ すりおろし生姜 醤油 酒 みりん
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こちらも夏野菜で作り置き 夏になると食べたくなる 美味しい山形のだし ご飯に乗せ...
材料: 辛葱 葱 コチュジャン 食べるラー油 醤油 砂糖 白ごま 山...
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おはようございます ダイエット中につき今日は高野豆腐でなんちゃって唐揚げです 周...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 生姜 にんにくすりおろし 醤油 砂糖 水...
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厚揚げに作りおきのラタトゥイユを掛けておつまみに 豆腐の日 10月2日 美容 ダ...
材料: 厚揚げ ズッキーニ 玉ねぎ ミニトマト トマトペースト ブイ...
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見た目の地味さとは裏腹に これがめちゃくちゃ美味しい 歯ごたえ 香り お豆腐とは...
材料: モッツァレラチーズ トマト 片栗粉 揚げ油 これうまつゆ 水...
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昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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子供たちはなかなか食べてくれない高野豆腐 カルシウムもタンパク質も豊富なのにー ...
材料: 鶏むね肉 鶏むねミンチ 高野豆腐の余り 塩 マヨネーズ にん...
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先日の買い物で 枝豆やひじき 生姜が入った 美味しそうな五目厚揚げを見つけました...
材料: 五目厚揚げ 鶏むね肉 人参 さつまいも 鰹だし みりん 醤油...
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