- 1,644
- 123
- 3
- 18
- 保存
唐揚げ レタスきゅうり若松トマト焼きとうもろこし 焼き茄子 冷奴 ナスと玉ねぎの...
材料: 手羽元 小麦粉 漬けダレ 醤油 みりん 砂糖
- 468
- 34
- 1
- 1
- 保存
豆腐ハンバーグのタネが余ったので白菜と交互に重ねてミルフィーユにしました 簡単料...
材料: 白菜 豆腐ハンバーグのタネ 野菜のブイヨン ケチャップ 水
- 727
- 9
- 1
- 保存
久々のお弁当持ち よく考えたら ロットナンバー52が始まっていた 昨夜の残り物詰...
材料: 木綿豆腐 絹ごしでもOK 挽肉 合挽でも豚でも かまぼこ な...
- 820
- 8
- 1
- 保存
暑さも和らいで 過ごしやすい気候になりました 秋の味覚 続々 登場 茗荷 紫の食...
材料: だし汁 味醂 酒 醤油 ゼラチン 絹ごし豆腐 もって菊 枝豆...
- 3,214
- 194
- 8
- 40
- 保存
- 349
- 149
- 7
- 10
- 保存
家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
- 3,901
- 150
- 1
- 6
- 保存
昨日の晩ご飯より あゆ家は塩糀豆腐が大好きでほぼ常備してます 色々な食べ方を模索...
材料: 木綿豆腐 塩糀 サラダほうれん草 韓国海苔 ごま油 めんつゆ...
- 845
- 75
- 1
- 13
- 保存
- 420
- 24
- 1
- 保存
ニラがたくさんあったので消費メニューのひとつ ニラは火を通し過ぎずに半生で香りを...
材料: 木綿豆腐 ニラ 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく 水 鶏...
- 2,227
- 88
- 1
- 6
- 保存
- 822
- 103
- 1
- 10
- 保存
料理に使える絹をフライパンで焼いて田楽風に作ってみました 味噌は使わず胡麻ペース...
材料: 料理に使える絹 茹でブロッコリー ミニトマト 胡麻ペースト ...
- 2,484
- 194
- 7
- 18
- 保存
