我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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今夜の夕飯です あまりの暑さに 夏メニューに 豚ロース肉のくるくる串焼きです 娘...
材料: ロース肉 液体塩麹 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜 カンタ...
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菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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いつもの さんから デッカイたけのこが 週末にもたけのこを購入したので ただ今我...
材料: たけのこ 豚こま肉 塩 コショウ 片栗粉 生姜チューブ 合わ...
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先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
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昨夜の主菜です 薄い切り落とし豚バラ肉を重ねて使う事で ボリューム感と食べやすさ...
材料: 豚バラ切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 もやし 油 生姜のすり...
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昨夜の晩御飯ですが 時期遅れの七草粥アップです 七草粥を どーんと鍋ごとテーブル...
材料: キャベツ 豚ミンチ ネギの白い部分 塩 こしょう 酒 オイス...
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少し前に作ったものです 突然 餃子が食べたいと言われたので 急遽メニューを変更 ...
材料: 大判の皮20枚分 豚ミンチ 塩糀 ごま油 胡椒 ニンニク摩り...
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いつもとひと味違った生姜焼き おいしー お野菜メインなのでヘルシーです 美穂さん...
材料: 小さめのナス タマネギ 豚ロース薄切り 1 生姜 1 ニラ醤...
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