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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
冷蔵庫に残った野菜を処理したくて作りましたので いらないと思う食材は削っていただ...
材料: 豚肉こま切れ 人参 短冊切り 白菜 そぎ切り 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:補血紅棗枸杞湯
補血紅棗枸杞湯
彼女が生理なんで 身体を温める薬膳スープ
材料: 水 塩 椎茸 枸杞 山芋 生姜 豚バラ肉 紅棗 葱 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆ
自家製めんつゆ
そろそろ作るか ってことで濃縮めんつゆ作り 材料を浸してから1日くらいおいてから...
材料: 醤油 みりん 酒 昆布 花カツオ 干し椎茸 ザラメとか黒糖と...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤちゃんぷる〜
ゴーヤちゃんぷる
ゴーヤが食べたくなる季節ですね
材料: 豚肉こま切れ ゴーヤ 木綿豆腐 玉葱 椎茸 卵 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と豚肉ピリ辛ニンニク醤油
小松菜と豚肉ピリ辛ニンニク醤油
ニンニク醤油 椎茸醤 ピリ辛 ご飯が進む 中華 春巻き
材料: 小松菜 豚肉 塩胡椒 エリンギ ニンニク醤油 椎茸醤 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ナスとたけのこ赤味噌炒め
ナスとたけのこ赤味噌炒め
まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:豚肉ともやしのレンジ蒸し たっぷりニラ醤油で*手作り山芋豆腐*半熟たらこの柚子こしょう和え*大根と椎茸の味噌汁(*^^*)+ご飯
豚肉ともやしのレンジ蒸し たっぷりニラ醤油で 手作り山芋...
今日の晩ごはんです 主人が 今日の晩ごはんは殿堂入り って言ってました 笑 おい...
材料: 豚バラ肉 もやし ニラ 醤油 水 酢 梅肉チューブ
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり五目春巻き
キャベツたっぷり五目春巻き
いつもお正月に持っていく春巻き 今年は集まらなかったので作らず 義母は楽しみにし...
材料: キャベツ 人参 椎茸 長ねぎ 豚もも細切り 春雨 乾 油 鷄...
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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦を入れたため 軽食としてもいける一品です ブルガー小麦は ジョージア...
材料: ニラ 豚肉切り落とし 卵 椎茸 ニンニク 生姜薄切り ブルガ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブの素を使った牡蠣鍋
スンドゥブの素を使った牡蠣鍋
私の牡蠣との戦いもコレでおしまい 苦手だけど 食べ物なのでちゃんと食べないと 生...
材料: 牡蠣 豆腐 豚肉バラスライス 白菜とかキノコ スンドゥブの素...
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