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Snapdishの料理写真:土鍋で旨味たっぷりクラムチャウダー
土鍋で旨味たっぷりクラムチャウダー
土鍋で時短 化学調味料無添加の貝柱だしとあさりのエキスで旨味たっぷりのクラムチャ...
材料: 人参1 2本 玉ねぎ1 2個 じゃがいも1個 白菜2枚 マッ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:お花見ちらし寿司
お花見ちらし寿司
帆立の貝柱を甘じょっぱく煮て 酢飯に混ぜ込んで有ります
材料: 酢飯 帆立の貝柱の甘辛煮 海老 しいたけの旨煮 錦糸卵
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦!
ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
賞味期限がすぐのお蕎麦発見 普通にダシでお蕎麦も美味しい 蕎麦パスタもいーな で...
材料: 蕎麦 ホタテ貝柱水煮缶 ぶなしめじ 油揚げ 菜の花 油 ごま...
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Snapdishの料理写真:手作りの山椒油ダレo(^▽^)o👍辛旨じゃ〜🔥🔥
手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
先月のオフ会でゆっこちゃんから懐かしの食べラーを戴いてから 辛味タレに がついて...
材料: 花椒 長ねぎ ニンニク 生姜 粗挽き唐辛子粉 サラダ油 醤油...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(16)ホタテ貝を解体してみる
夏休みの自由研究 16 ホタテ貝を解体してみる
ホタテって 殻付きのさわるの初めてです 生きている
材料: ホタテ貝 日本酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:牡蠣の海苔おろし和え  白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
牡蠣の海苔おろし和え 白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
めんつゆとレモン汁で味付けした もみ海苔入り大根おろしだけでも美味しいです 白菜...
材料: 牡蠣 加熱用 日本酒 大根 海苔 めんつゆ レモン汁
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Snapdishの料理写真:長芋と小松菜の豚巻き貝柱だし煮&貝柱だしジュレ
aya
長芋と小松菜の豚巻き貝柱だし煮 貝柱だしジュレ
おいしい世界ごはんパートナー 今月は化学調味料無添加の調味料を使えて又とても勉強...
材料: 豚薄切り肉 長芋 小松菜 小麦粉 化学調味料無添加の貝柱だし...
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Snapdishの料理写真:ホタテのマリネサラダ
ホタテのマリネサラダ
ホタテとレモンは 合いますねー
材料: お刺身ホタテ貝柱 きゅうり セロリ ガーデンレタス トマト ...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュと大根の甘酢漬け 🌸柚子風味〜
ラディッシュと大根の甘酢漬け 柚子風味
近所の野菜直売所でこの時期 ラディッシュが出るのでよく買います ラディッシュの辛...
材料: ラディッシュ 大根 柚子の皮 塩 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:昨日の貝ひもが続きます♬今日のランチは、
「貝ひもとトマトとケーパーのパスタ 焼き蓮根とエリンギ添え」♬
昨日の貝ひもが続きます 今日のランチは 貝ひもとトマトと...
玉ねぎもたっぷりでいつも通り麺よりも具沢山 レモンとおネギのアクセントがたまらな...
材料: 生の貝ひも 白ワイン 新玉ねぎ シシリアンルージュ ケーパー...
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Snapdishの料理写真:簡単我が家のシュウマイ
簡単我が家のシュウマイ
午後からお仕事だったので 午前中に夕飯の仕込みだけして 帰って来てから夕飯仕上げ...
材料: シュウマイの皮 豚ひき肉 玉ねぎ 干し貝柱 椎茸 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:素人でも作れる殻付きサザエの刺身 作り方
素人でも作れる殻付きサザエの刺身 作り方
サザエの口って見たことある 笑っちゃうよ きも可愛い 笑 たらこ唇みたいに赤くて...
材料: 100均の 蠣 などの貝用ナイフ またはナイフやスプーン お...
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Snapdishの料理写真:サクッとかき揚げ天丼    甘辛タレで最高どんぶり!!
サクッとかき揚げ天丼 甘辛タレで最高どんぶり
天丼も大好きだけど いつも上手くできなくて o 色々探してようやく黄金比率に出合...
材料: 玉ねぎ 人参 三つ葉 油 天ぷら粉 水
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