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手料理
  • 2014/05/29
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ラディッシュと大根の甘酢漬け 🌸柚子風味〜

レシピ
作り方
1
ラディッシュと大根は7〜8mm位の厚さに切る。全ての材料をビニール袋に入れシャカシャカ振ってよく混ぜ、空気を抜くように口を閉じ、冷蔵庫で保存。
2
何度か味をみて塩、砂糖で調節し、好みの味にしましょう。
ポイント

ラディッシュの色が溶け出して大根が赤く染まり、どちらか見分けがつかなくなったら食べごろです。

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近所の野菜直売所でこの時期、ラディッシュが出るのでよく買います。
ラディッシュの辛さもなくなり、甘酸っぱくて美味しいですよ🎵

ポリポリ ポリポリ😊
うまいよ🌸
でも食べるのは私とちびがチョットだけ😓
男子は甘酸っぱいの嫌いなのよね😤
name_undef から はやちん
男子は酸っぱ系、あんまり食べないって聞いたことある!
ウチの旦那ちゃんは好きなんだよね。(^◇^;)
いいなぁ、趣味合うじゃん💕

中坊、レモンはかじれても、野菜を甘酸っぱくするのは❌だそうで…何かと注文が多くて疲れるわ😩
name_undef から はやちん
🍋❗️運動部系?聞いても3歩歩くと忘れる🐓アタマ💦
にゃんこ、中坊ん時はレモンスライスにハチミツで疲労回復ー👯

子供は要求の生き物だわね〜(^◇^;)
うちのも中坊、テニス部🎾よ❗️
今日修学旅行から帰ってきた。
行く前は岩手なんてってブーブー言ってたのに、帰ってきたら全てが良かったって。田舎はいい❗️だって😅
土産に帆立の貝柱買ってきた💡
どんなセンス❓😂

ハチミツレモン🍋懐かしい〜✨
もてるマネージャーがタッパーに入れて差し入れ〜のイメージ😅
name_undef から はやちん
にゃんこもテニス部だったけど、辞めちゃった😂
帆立の貝柱、シブいぞ!
お酒のアテにも💕
炊き込みご飯とか、煮物に入れたらイイダシ出るかもー( ´ ▽ ` )ノ
やったことないけど、趣味が料理本見ること😆
あえて料理とは言わない🍂
おお、にゃんこちゃん、テニス部❗️
あのテニスのアニメ、なんだったっけ…あれに憧れたけど、私は卓球部にはいっちゃった〜💦

ホタテはそのまま食べるんだって😑炊き込みご飯にしたかったなぁ😭
name_undef から はやちん
そのままかい!息子、部屋で酒飲んでないかチェックだな!😁
まあ、コーラで貝柱食べてるんだろうな😜
あ、アニメねー、もう最近みんな思い出せないわー❗️芸能人の名前とか。
アタックNO.1は、バレーボール?
お蝶夫人のだよね〜?

卓球のが難しそうよー❗️😁
動体視力、養われるんじゃないかな?
お蝶夫人の、調べてくるわ。

出た❗️(≧∇≦)
エースを狙え❗️
それ、それー❗️
エースを狙え〜❗️❗️❗️
ありがとう💕💕検索してくれたの❓
メチャメチャ見てたのに、忘れるね😭

さすがに部屋で酒は飲んでないと思う😅
コンビニスイーツは食べてるみたいだけどね🍰
お金持ってないからたいしたもん買えないわ😁
name_undef から はやちん
コンビニスイーツ。かわいいわ😁
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