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Snapdishの料理写真:おごっつぉランチ🥢
おごっつぉランチ
ミニサイズだけどお刺身と天ぷら 両方御膳に乗せれば おごっつぉ ご馳走 切るだけ...
材料: じゃがいも大きめ 牛こま肉 玉葱 めんつゆ 倍 酒 水
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Snapdishの料理写真:簡単旨っ😋あさりと小松菜の酒蒸し
簡単旨っ あさりと小松菜の酒蒸し
今夜のとりあえず あさりの旨味で小松菜がたっぷり食べられます シンプルだけど あ...
材料: あさり 小松菜 酒 水 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:潮風薫る!ボンゴレビアンコ!!
潮風薫る ボンゴレビアンコ
お家でイタリアーン
材料: スパゲッティ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 だし昆布 あ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti vongole rosso
Spaghetti vongole rosso
白も良いけど たまには 赤もね 味の濃い白ワインとともに
材料: スパゲッティ あさり ニンニク EVオリーブオイル サルサマ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ🥗with淡紫
レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ with淡紫
食卓を紡ぐおたより便 で届いた淡紫 うすむらさき 到着直後から使い倒してます 鶏...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 醤油 淡紫 酒 唐辛子輪切り 蓮根 貝...
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのトマトソースパスタ🍅
あさりとキャベツのトマトソースパスタ
実は前の晩にお店で食べたあさりのトマトソースパスタ 娘がうまいうまい とあまりに...
材料: パスタ あさり 玉ねぎみじん切り キャベツ ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで🦀渡り蟹とムール貝のパエリア🥘
フライパンで 渡り蟹とムール貝のパエリア
渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:クロワッサンサンド(アボカドサーモン)
クロワッサンサンド アボカドサーモン
先日焼いたクロワッサンを冷凍しておき スモークサーモンと完熟アボカドのペーストを...
材料: クロワッサン スモークサーモン 完熟アボカド 生クリーム 塩...
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Snapdishの料理写真:🐚青つぶ貝の甘煮🐚
青つぶ貝の甘煮
サザエに飽き足らずつぶ貝も取り寄せちゃいました いまいろいろな産地で水揚げされて...
材料: 青つぶ貝 16個 した茹で  水  料理酒  塩 煮付け  ...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝ひも甘辛炒め
ホタテ貝ひも甘辛炒め
パパッと安く酒のおつまみ
材料: 貝ひも 麺つゆ ごま油 炒りごま 水 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 柚子釜蒸
江戸時代のレシピ 柚子釜蒸
料理百珍集 柚子珍秘密箱より 今日は冬至なので 優しい味だったよ 再現料理 簡単...
材料:  
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