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Snapdishの料理写真:yummy!鯖サンド
yummy 鯖サンド
ついに最終日を迎えたヤマサさんとSnapDishのコラボ企画 yummy でワク...
材料: 食パン8枚切り 芥子マヨネーズ 塩鯖 Yummy 赤玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュース
赤紫蘇ジュース
赤紫蘇がもうあまり売ってなくなってきたので急いで購入 酸味のきいた さっぱりテイ...
材料: 赤紫蘇 きび糖 水 リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:tama家の麻婆豆腐…
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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Snapdishの料理写真:更紗和え  Tossed calico
更紗和え Tossed calico
晩夏の夜 思いし方は 人の妻 更紗和え 更紗の彩り野菜蒸しを つまみに ちょびり...
材料: ささみ 胡瓜 茄子 セロリ 赤パプリカ 酒 塩胡椒 リンゴ酢...
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Snapdishの料理写真:白身魚と茄子の揚げ浸し
白身魚と茄子の揚げ浸し
ホキと茄子と赤ピーマンを揚げ浸しにしました 浸しつゆは これうまつゆ を少し薄め...
材料: 白身魚 ホキ 片栗粉 茄子 赤ピーマン 揚げ油 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:赤と白♫
ナポリタンとイカ明太パスタ♫
赤と白 ナポリタンとイカ明太パスタ
初めてレシピを書いてみました 細かく計ってないので大まかです なら書くなよって言...
材料: 生クリーム イカ 明太子 バター 梅昆布茶 マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:11/13 ワインのお供になる味噌ケーキ💗
11 13 ワインのお供になる味噌ケーキ
一年に一回も焼くか焼かないかのケーキ類 それなのに提供して頂いた赤だし味噌を入れ...
材料: 全卵 グラニー糖 サラダ油 赤だし味噌 薄力粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:🌸桃の節句🔸ひし形ちらし寿司🔸
桃の節句 ひし形ちらし寿司
ちょっと早いですが お雛様 のちらし寿司を作ってみました 3日は平日で仕事が遅く...
材料: サラダ海老 いくら ピンク板蒲鉾 胡瓜 スナップエンドウ 枝...
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第1話 紫蘇料理酒
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第 話 紫蘇料理酒
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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Snapdishの料理写真:牡蠣の甘酒コンフィとプチベールのそばペペロンチーノ
牡蠣の甘酒コンフィとプチベールのそばペペロンチーノ
シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ダイエット四日目★牛モモ肉のペペロンチーノ風など
赤身のお肉で筋肉つけよう
ダイエット四日目 牛モモ肉のペペロンチーノ風など 赤身の...
食べた順番から 納豆キムチ サラダ 超ちびがめちゃんのゴマなます 粕汁 お煮しめ...
材料: 牛モモ肉薄切り にんにく EXVオリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろと紅大根の太巻き
TOFU MEATそぼろと紅大根の太巻き
TOFU MEATの海苔巻きに挑戦 ポロポロしてまとまりにくかったけどマヨとかで...
材料: 寿司飯 焼き海苔 TOFU MEAT しょうゆ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:味噌と黒酢でセロリのくたくた煮💖
味噌と黒酢でセロリのくたくた煮
皆さんこんばんは 今日は蒸し暑くて九月とは思えない暑さでした 久々常備菜を作りま...
材料: セロリ 砂糖 みりん 味噌 かつおだしの素 酒 かつおぶし ...
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