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Snapdishの料理写真:太白胡麻油のロールパン(╹◡╹)。
太白胡麻油のロールパン
先週末のだけど 今週のバターロールと比較でアップしておこうっと イマイチ成形がど...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母液で明日の朝ごぱん(╹◡╹)
柚子酵母液で明日の朝ごぱん
イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(╹◡╹)
明日の朝ごぱん
湯種朝作って冷蔵庫入れといた物 袋ですごとで108gあったのを大体半分と思ったの...
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Snapdishの料理写真:ミニイングリッシュマフィン焼き立て(╹◡╹)
ミニイングリッシュマフィン焼き立て
明日の朝ごぱん おからパウダー15 全粒粉15 イーグル120 赤サフ0 5 黒...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*⁰▿⁰*)
朝ごぱん
昨夜 今度こそ絶対蓋に届かんだろ どうなるかなと焼いた食パンは 微妙な見た目に焼...
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卵が余った時点でどうしよう パンにしちゃうか って事で捏ねといたんですが 発酵に...
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バゲット
おはようございます 今日は雨だけどテンション高くいきますよー 艸 昨日の夜 無性...
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Snapdishの料理写真:黒糖食パン焼き立て(╹◡╹)
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粉200gだとやっぱ角食には足りないなぁ ってわかってて焼いちゃう 母の柔らかパ...
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久しぶりばっくりクープでパン焼き立て
リスドオル90 全粒粉10 全粉乳小さじ1 モルトパウダー1 赤サフ1強  入り...
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Snapdishの料理写真:カレー生地トマトシチューパン焼き立て(≧∀≦)
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なんか久しぶりにカレーの匂いしてる気がする いつものカレー粉なんだけど コレは鼻...
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Blueberry さんの料理 捏ねないオーバーナイト ...
2025 02 10青汁入りのヘルシーバゲット リスドォル250g 銀 将  2...
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Snapdishの料理写真:餡シート折り込み食パン☆
餡シート折り込み食パン
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Snapdishの料理写真:ゴマ山食(1斤)☆
ゴマ山食 1斤
赤サフ使用 粉 ゴールデンヨット 久々に焼いた山食 無難にワンローフ成形で ピキ...
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Snapdishの料理写真:久々赤サフでリスドォルメイン(╹◡╹)
久々赤サフでリスドォルメイン
短め2次発酵して予熱待機に入る時 天板ごと落っことして悲鳴をあげました ひっくり...
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