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Snapdishの料理写真:オリジナルカクテル “メリー・クリスマス”
オリジナルカクテル  メリー クリスマス
レモンの酢でワインのカクテルです メレンゲで雪をイメージしました ミントと柚子の...
材料: 赤ワイン レモンの酢 ソーダ 卵白 砂糖 ミント 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:本日特売267円ぶたばら丼
本日特売267円ぶたばら丼
駿河屋の精肉コーナーを覗くと本日特売のぶたばら肉が 買って と懇願するので買って...
材料: 豚ばら肉 刻み鷹の爪と葱 赤ワイン50cc 醤油5cc
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Snapdishの料理写真:お手軽チリコンカン
お手軽チリコンカン
玄関開けたら聖水浴びながら 分でチリコンカン ハイボール 片手に適当に作ってみま...
材料: 合挽き挽肉 玉ねぎみじん切り 潰したニンニク ミックスビーン...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のデミグラスソース煮、クリームポテト、鮪カルパッチョ
豚ヒレ肉のデミグラスソース煮 クリームポテト 鮪カルパッ...
昼過ぎからパンを焼こうとかかったので 晩ごはんの用意と重なって バタバタ レンジ...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ 人参 蒸しサラダ豆 デミグラスソース缶 赤...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
余ったトマトソースは真空にして長期保存 大好きなweckちゃんで 早く冷めないか...
材料: 玉ねぎ 人参 にんにく トマト アンチョビ トマトピューレ ...
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Snapdishの料理写真:何食べ第四弾!ルーだけど本格ビーフシチュー🍴
何食べ第四弾 ルーだけど本格ビーフシチュー
肉の日 2月9日 シチュー スープであたたまろう 肉料理
材料: シチュー用牛肉 玉ねぎ 赤ワイン ニンニク オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:イカと野菜のスパイス炒め
イカと野菜のスパイス炒め
辛ウマの調味料ハリッサ 簡単なイカと野菜の炒めものにちょっと入れるだけで 地中海...
材料: イカ お好みの野菜 塩 ハリッサ オリーブオイル クミンシー...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉オイスターソースのピッツァ🍕
豚挽肉オイスターソースのピッツァ
昨夜は頂きましたオイスターソースで 赤ワインに合うお料理を作りました 豚ひき肉と...
材料: 豚ひき肉 ゆで卵 ピザ用チーズ オイスターソース 生姜ペース...
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Snapdishの料理写真:タイム香るシェパーズパイ×ビフィータージン ♪
タイム香るシェパーズパイ ビフィータージン
イギリスのもの シェパーズパイとビフィータージン シェパーズパイは 1つ前の生タ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ オリーブオイル ウスターソース ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
タレ旨
材料: タレの材料 醤油 赤ワイン 味醂 酢 中濃ソース ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でポークビーンズ
大豆のお肉でポークビーンズ
乾燥タイプの大豆のお肉でポークビーンズに 形を揃えれば無問題 大豆のお肉 ポーク...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも お豆 今回はレッドキドニー 大豆の...
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Snapdishの料理写真:ミートソースパスタ
ミートソースパスタ
tagliatelle al rag
材料: ソフリット トマトソース 赤ワイン ひき肉 ローレル セージ...
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Snapdishの料理写真:スープの会♪ご飯でとろみ♪白ワインとキノコのブラウンスープ
スープの会 ご飯でとろみ 白ワインとキノコのブラウンスー...
レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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Snapdishの料理写真:ラムとトマトのアジアン風スパイス煮込み
ラムとトマトのアジアン風スパイス煮込み
おはようございます 北海道ではよく売っている生ラムのジンギスカン用の薄切り肉です...
材料: 生ラム薄切り肉 玉ねぎ トマト パプリカパウダー にんにくす...
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