珍しい牛のハラミスジを 煮込んでみました ベースが出来てから和と洋で2種類の味で...
材料: 牛すじなど ニンニク 生姜 ネギの青いところ 赤ワイン 赤味...
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今日は ちょっとXmasを意識して作ってみました ビーフシチュー 時間かかるお料...
材料: 牛肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 デミグラスソース缶 トマトケ...
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アキーバちゃん お誕生日おめでとうございます アキーバちゃんとは この夏のジャー...
材料: 市販のカップケーキ 市販のチョコファッジ 水切りヨーグルト ...
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甘酒を使って ビーフシチューにクリームシチュー チキンカチャトーラは既に我が家の...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトの水煮缶 赤ワイン 甘酒の素 水 甘酒 ...
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この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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ayako1015さんが作っていたレタス包みに着想を得て勝手ながらアレンジさせて...
材料: 鶏もも肉 レタス 椎茸 しめじ まいたけ バター 赤ワイン ...
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大きなスペアリブ 北海道のひこま豚 でっかいどぉ だけのことはあってスペアリブも...
材料: スペアリブ 塩胡椒 これうまつゆ 水 赤ワイン いちじくジャ...
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赤ワインと赤味噌 そして黒糖を使って作ったソースです きゅうりを一緒に食べるので...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ小さい目 卵 パン粉 塩コショウ ナツメ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 9月のお題は ワールド調味料でスポ...
材料: 鶏肉 むね肉でももも肉でも可 白ワイン 塩 砂糖 オリーブオ...
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