梅酢を使った爽やかなほたるいかのおつまみ どこかで食べたとか見たとかではなく私の...
材料: ボイルほたるいか 2 の塩水 サラダ野菜 赤大根 青大根 ラ...
- 402
- 98
- 5
- 18
- 保存
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
- 1,386
- 89
- 1
- 3
- 保存
- 535
- 42
- 1
- 4
- 保存
大根おろしアートでクリスマスらしいミルフィーユ鍋を作りました デコの材料は少量な...
材料: 大根 白菜 豚バラ肉薄切り 白だし 人参 きのこ ねぎ 豆腐...
- 7,533
- 152
- 3
- 12
- 保存
大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
- 311
- 38
- 1
- 3
- 保存
大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
- 3,232
- 186
- 1
- 21
- 保存
- 791
- 80
- 1
- 15
- 保存
本日のメニュー ブロッコリーinハンバーグ カニカマ卵焼き くるくるハムチーズ餃...
材料: 油揚げ 鳥ミンチ 玉ねぎ 人参 枝豆 生姜 塩コショウ 片栗...
- 2,077
- 31
- 1
- 1
- 保存
唐揚げの下味に 粒みそ 使うと美味しい ダシの旨みのおかげか塩味薄めでも美味しく...
材料: 鶏もも肉 粒みそ みりん おろし生姜 おろしにんにく 薄力粉...
- 331
- 65
- 1
- 12
- 保存
待ってましたよー 食卓を紡ぐおたより便 第 弾 南高梅こんふぃちゅーる 無添加の...
材料: 豚こま 春菊 オリーブオイル 醤油 お酢 梅ジャム ブラック...
- 4,970
- 124
- 13
- 25
- 保存
- 2,906
- 77
- 1
- 保存
今から浜松へ友達のJazzを聞きに行って来ます 息子一人が自宅に残るので 色々作...
材料: 塩バター肉じゃが 和風のだし汁 A じゃがいも 豚バラ 人参...
- 4,813
- 202
- 11
- 19
- 保存
大きいドーナッツ型でケーキ寿司にしてみました 今年のご飯は 緑色はわさび青菜のド...
材料: 米 これうまつゆ すし酢 青菜ふりかけ 赤大根 大根 白 れ...
- 3,040
- 86
- 2
- 14
- 保存
赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
- 3,617
- 129
- 9
- 25
- 保存
