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こんばんは 今日は記録の為 ブログに同時投稿させて頂きます 調理時間は殆どが待ち...
材料: 使用済みの赤紫蘇 鰹パック 白ごま 昆布茶 塩 砂糖
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あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味
材料: 米 サバ味噌煮缶 醤油 お酒 みりん おろし生姜 冷凍アサリ...
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もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
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後味に残るほどの すごいコクが出ます 試作しましたが 紫蘇麹だけで十分に旨味がで...
材料: 赤紫蘇 塩 塩麹 梅酢 クエン酸 リンゴ酸など
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あまりに暑い今日 やっぱりそうめんですね 作るのは簡単で 栄養あるガスパチョそう...
材料: 完熟トマト きゅうり 玉ねぎ 赤パプリカ 食パン レモン に...
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いつもおしゃれで素敵な投稿をされている Lizさんのグラタンドフィノワ をオーブ...
材料: じゃがいも 薄くスライス 塩胡椒 生クリーム 卵 ナツメグ ...
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