身がふっくら  酒  のレシピと料理アイデア

鶏胸肉と茄子の甘酢炒め 野菜たっぷりスープ 菜の花のお浸し 明太子パスタサラダ ...

受験2日目 今日は面接もあるので 昨日以上に緊張 鮭弁当 雑穀米 鮭の塩焼き 筑...

add flavoring to food 清酒をたっぷりと加えることで 鰤の身...

綺麗な鰯を見つけたので 生姜煮を作りました 骨も柔らかく 身もふっくら この時の...

姪達が潮干狩りに行ったのでお土産に アサリをもらったよ 計ったら1キロちょっとあ...

焼く前のハラスを10分ほど 沢の鶴 実楽山田錦に漬けてから焼きました お酒の効果...

今晩は関東風の豚肉の肉じゃが パパさんの肉じゃがは低糖質にするため じゃが芋は1...

旦那の福井土産 黒龍 と 三陸産のホヤの刺身 身がふっくら厚くて 口の中いっぱい...

久々の投稿です だいぶ前に作ったお料理です 明石の魚の棚で 新鮮で立派で しかも...

今日の 晩ごはん とうもろこしごはん 鰤のマスタードホイル焼き 茄子とオクラの揚...

春土用 仕事で神田の鰻 いづもやさんで 鰻三昧だったことが良い経験だったなぁ o...

アサリの出汁が出て今回はワインではなくお酒で作りました 真鯛の身もふっくらしっと...

塩鮭の酒蒸し だし巻き卵 南瓜の塩胡椒 切り昆布の炒め煮 切り干し大根煮 オクラ...

うなぎは一旦水洗いしてお酒をふって蒸して v 身もふっくら美味しく