身がふっくら  酒  のレシピと料理アイデア

今日の晩ごはん さつまいもごはん 鯵の塩焼き 熟れすぎゴーヤとオクラきゅうりの梅...

キンメダイのアクアパッツァ トマトもアサリもなかったのだけど 簡単に作れそうな献...

今度は これっ 呑んでみたぁ 菊水の純米酒 う ん 辛口でスッキリしてましたぁ ...

大根とにんじん下茹でした汁に 味醂 酒 醤油お砂糖入れてぐらぐら ざっとお湯かけ...

旦那の福井土産 黒龍 と 三陸産のホヤの刺身 身がふっくら厚くて 口の中いっぱい...

材料 2人分 たら 切り身 　2切れ 約150g 液体塩こうじ　小さじ2 九条ね...

Gorgeous dinner 大きめの鯛を 6匹仕入れて 大ぶりの浅利やイカや...

今日の 晩ごはん とうもろこしごはん 鰤のマスタードホイル焼き 茄子とオクラの揚...

煮汁は濃いめ 濃口醤油と砂糖 酒 生姜 白身の魚をこんな風に煮るのが好きなんです...

ニッスイさまからモニターでいただいためかじきを 今度はひとくちから揚げにしました...

今晩は関東風の豚肉の肉じゃが パパさんの肉じゃがは低糖質にするため じゃが芋は1...

新鮮な鰯を見つけたので鰯煮 身はふっくらしていて 旨味が凄い 今日は芋焼酎のハイ...

今晩は残り野菜と厚揚げの煮物 そこに豚肩ロースの切り落としを一緒に合わせて煮物に...

add flavoring to food 清酒をたっぷりと加えることで 鰤の身...