身がふっくら  醤油  のレシピと料理アイデア

今日の お弁当にも入ってます 下処理は kurashiruレシピを参考に 味付け...

平日も男の手料理 コロナも洪水のニュースはもういはいよ せめて帰宅してからは料理...

今年は高くて手が出せなかったイカ タイムセールで安かったので 久々に大好きなワタ...

醤油麹と酒に漬け込んだので 醤油麹の香ばしさと鮭の身がふっくらしてすごく美味しい...

真鯛は予めふり塩 放置 水分ふきとる 真鯛に ライム胡椒塩 小麦粉をパラパラ オ...

こんばんは o o 今日の夕飯は 秋鮭のバター醤油ホイル焼き キムチソースの豆腐...

煮汁は濃いめ 濃口醤油と砂糖 酒 生姜 白身の魚をこんな風に煮るのが好きなんです...

のっけご飯シリーズ ミニトマトとオイルサーディン缶を使い切りたくて マヨとオリー...

今晩は関東風の豚肉の肉じゃが パパさんの肉じゃがは低糖質にするため じゃが芋は1...

皮がパリパリで身はふっくら 鯛のバター醤油ソテーです 下味を付けて冷蔵庫で一夜干...

身が少しふっくらしてきた頃のえんどうが一番美味しいですね 本当は 卵とじで食べる...

麹甘酒を使ったハレの日料理 鯛めしを作ってみました 鯛の切り身に塩を強めにふって...

最近 脂身の強い魚までも苦手に 肉も苦手なのにどうする 美味しそうな鰤の切身を見...

皮を食べやすいように切りこみを入れて 塩サバを焼いただけ 魚焼き器を新しくしたの...