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Snapdishの料理写真:亀の手のマリネ
亀の手のマリネ
会社で亀の手を頂いたので 新鮮なうちに塩茹で 半分くらいは味見で消えた 今日は週...
材料: 亀の手 赤玉葱のみじん切り イタリアンパセリ オリーブ油 レ...
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Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮、牛と青梗菜のオイスターソース炒め、ボルドーワインで週末中華ディナー♪
白菜のクリーム煮 牛と青梗菜のオイスターソース炒め ボル...
豆乳を使ったヘルシークリーム煮です 簡単レシピ載せました
材料: 白菜 スープ 塩 豆乳 塩 胡椒 ハム パセリ微塵切り
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Snapdishの料理写真:無花果とゴルゴンゾーラの洋風白和え
無花果とゴルゴンゾーラの洋風白和え
SDを始めてから 以前よりも気になる存在になったのが 季節の果物 蜜柑 は食べた...
材料: 無花果 絹ごし豆腐 ゴルゴンゾーラ バルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:夏野菜のピッツァ
夏野菜のピッツァ
少量だとピザも簡単 ビニール袋一枚で仕込みます 学生時代ピザ屋でバイトしてたのに...
材料: インスタントドライイースト 砂糖 水 オリーブ油 フランスパ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁⑧モッチモチ✨カマンベールいももち #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ モッチモチ カマンベールいももち オ...
こんばんは 今日は不定期アップのオツシリーズですが オーソドックス過ぎてオツじゃ...
材料: コロッケくらいのサイズで約10個分 じゃが芋 中サイズ 片栗...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラチーズケーキ🧀
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
皆様こんばんは 明日は久しぶりに女子会 お友達8人が集合します 昼飲みという事で...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム 薄力粉 ミック...
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Snapdishの料理写真:生タラとカキのトマト煮
Jun
生タラとカキのトマト煮
週末の一皿 鍋にでもと思って 買ってきた鱈 美味しそうなのでそのまま一品に 魚の...
材料: 生タラ カキ しめじ 玉ねぎ トマト水煮缶詰 塩 白ワイン
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでトマトだし🍅おでん😋🍢
これうまつゆでトマトだし おでん
時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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Snapdishの料理写真:骨付き豚ロース肉のハーブ蒸し
骨付き豚ロース肉のハーブ蒸し
夕方にスーパーに行ったら 骨付き豚ロース肉が半額でした タイム ローズマリー セ...
材料: 骨付き豚ロース肉 じゃがいも にんにく 塩 胡椒 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣♡牡蠣♡牡蠣
jo
牡蠣 牡蠣 牡蠣
今日も 寒い1日でしたね 牡蠣も美味しい季節になりました 12月に入り 何かと ...
材料: 牡蠣 パプリカ 赤 黄 玉ねぎ EXバージンオイル ワインビ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とライ麦のパン
全粒粉とライ麦のパン
比率としてはカンパーニュっぽい 夕食のパンが無かったので いろんな粉の消費に焼き...
材料: フランスパン用粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩...
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Snapdishの料理写真:ハマチの生ハム仕立て と フォルタンガイア白
ハマチの生ハム仕立て と フォルタンガイア白
メリークリスマスです ウチは今夜に少しご馳走を食べるので 写真は先週の週末のもの...
材料: ハマチ 粗塩 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ハーブのサラダ
ハーブのサラダ
ミントにチャイブ イタリアンパセリ ルッコラの花と硬くなり始めたルッコラの葉っぱ...
材料: ミント ルッコラの葉 ルッコラの花 チャイブ イタリアンパセ...
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Snapdishの料理写真:カワハギ、小鯛のアラでスープスパゲッティ
カワハギ 小鯛のアラでスープスパゲッティ
アラを香味野菜とハーブで煮詰めフォンを取り 余っていたカペリーニを煮込んだだけの...
材料: アラから取った出汁 カッペリーニ にんにく トマト オリーブ...
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