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Snapdishの料理写真:鯛 ガリ生姜ごはん
鯛 ガリ生姜ごはん
日本料理 舞の斎藤 雅彦シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器でできる鯛生姜ごはん...
材料: 鯛 切り身 ガリ生姜 生姜の甘酢漬け 米 塩 酒 味醂 淡口...
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Snapdishの料理写真:中華屋風卵、木耳、肉炒め
中華屋風卵 木耳 肉炒め
テレビでチラ見してとても美味しそうだったので早速作って見ました やはりめっちゃ美...
材料: 卵 個 木耳適量 豚肉250g 干し椎茸適量 カラーピーマン...
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Snapdishの料理写真:米茄子の鶏そぼろ炊き
米茄子の鶏そぼろ炊き
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 茄子は油ととても相性の良い食...
材料: 米茄子 パプリカ 赤 黄 ゴーヤ サラダ油 鶏挽き肉  でき...
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Snapdishの料理写真:白菜・白きくらげ・くこの実たっぷり煮 #ヒアルロン酸を超える保水力⁈ #白きくらげ潤肺美肌〜✨ #くこの実美肌〜✨
白菜 白きくらげ くこの実たっぷり煮 ヒアルロン酸を超え...
昨夜のつく置きです たっぷり作ってお弁当に入れて そして今夜も食べました 白きく...
材料: 白菜 乾燥白きくらげ くこのみ 醤油 料理酒 オリーブと ご...
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Snapdishの料理写真:軟白長葱の豚バラ巻き
軟白長葱の豚バラ巻き
一口サイズに揃えて切った葱に 豚バラ薄切り肉を巻いて 甘辛く味付けしました 中の...
材料: 軟白長ネギ 豚バラしゃぶしゃぶ用 醤油 料理酒 砂糖 酢 片...
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:作り置きレシピ! 万能タレで魚の煮付け
作り置きレシピ 万能タレで魚の煮付け
隠れ寿司の郷 たわわ 鴨宮店の大塩 貴弘 シェフ考案レシピをご紹介 o このレシ...
材料: カラスカレイ 煮魚用の魚 生姜  スライス 煮汁ベース 作り...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤の炊き込みご飯
菜の花と蛤の炊き込みご飯
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器で簡単に作れる蛤の...
材料: 菜の花  冷水に良くさらし あくを抜いておく 塩 鰹出汁  ...
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Snapdishの料理写真:赤ワインたっぶりのビーフシチュー
赤ワインたっぶりのビーフシチュー
洋食 ボストンの川崎 祐介シェフ考案レシピをご紹介 o 市販のデミグラスソースを...
材料: 牛バラ肉 シチュー用肉 にんにく 人参  スライスする 玉ね...
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Snapdishの料理写真:豚肉とズッキーニのうずら落し ~トンノソース添え~
豚肉とズッキーニのうずら落し  トンノソース添え
おはようございます 今日はチョイと変わった一品です 料理名そのままなのですが 笑...
材料: 豚バラ肉 薄切り ズッキーニ 1 5 2 0 幅 ウズラの卵...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの醤油わさマヨ和え
新玉ねぎの醤油わさマヨ和え
出張先の山形の居酒屋の逸品を真似してみました 再現料理
材料: 新玉ねぎ 小3個 マヨネーズ 小さじ2
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Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ 酢豚団子 ボリュームミックス中華 格好...
私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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Snapdishの料理写真:亡き父から受け継ぐ〜我が家の塩たたき〜
亡き父から受け継ぐ 我が家の塩たたき
亡き父から教わった 塩たたきです 市販のカットの鰹たたきでも さくの冷凍の鰹たた...
材料: 塩 味の素 ニンニクスライス ネギ
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Snapdishの料理写真:牛カルビと筍青梗菜の中華炒め♪
牛カルビと筍青梗菜の中華炒め
今日は昼からパンつくったりしてたので時間があまりなく簡単晩ご飯に 牛カルビが少し...
材料: 牛カルビ焼肉用 たけのこ 青梗菜 生姜 ニンニク 醤油 ごま...
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