過発酵 のレシピと料理アイデア

こんにちは お日様が少し出てきて嬉しい 自転車 でスーパーに買い出しに行く間 ホ...

朝から雨降り 肌寒い1日です 息子からのリクエストで今夜はシチュー 付け合わせ用...

朝食用にりんご酵母の元種でミルクハースを焼きました 1日の気温差が大きくなり 発...

こんばんは 2020 12 15 火 今日は 4 の予報て した 今日も寒かった...

過発酵してしまった食パンをラスクにリメイク 余ってたココナッツオイルと甜菜糖でヘ...

しわしわパンにしてもーた 過発酵かしら ひろちゃんごめん 誤魔化そうと2つは上に...

みんなからなかなか好評なシュガーバタークッペ 実は酵母の元種を発酵中に寝落ちして...

いちご酵母 の白パンと シフォンケーキを作りました 今度は 中種で 発酵が早い ...

過発酵させてしまうので ちょっと早めにいれたら 角があんまりでした 角食 ごま食...

さっきUPしたレモンジャムを使って これからの季節にピッタリな レモンヨーグルト...

むむむ 難しい ー A メリメリ不足です 明日 青森の父母のホームに行くので 発...

今年も ラベンダーが咲きました 結構刈り込んじゃったからか 今年はあまり花付きは...

2015 12 28 長女帰省する模様なので 少しパンでもこさえようかと レモン...

発酵の途中でフタを閉めてしまうので 中の状態がわかりにくくて角食は敬遠気味 カッ...

すごーーーーーく久々にパン焼いた しかぁし ちょっと過発酵になってしまった やっ...