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手料理
  • 2020/12/15
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山食🍞…ホップ種

レシピ
ポイント

覚書

ゆめちから 300
砂糖    15
塩     5
ホップ種  100
牛乳    130
バター   20

みんなの投稿 (6)
こんばんは♪
2020.12.15(火)
今日は☃️-4℃の予報でした

今日も寒かった❄️
。゚。゚寒(ノ)´Д'(ヾ)寒゚。゚。


車の運転が…肩こります→力入り過ぎ🐒


今週のサンドイッチ用のパン
#kaiser の型で焼いてみました


○十年前の骨董的なkaiser の型😃


私は当時…
これで何を焼いていたんだろ🤔

パウンド型にも見えるが…
パウンドケーキ焼くには巨大😅

パン用🍞の型か?🤔🙄


材質はなんだろ🤔
軽い〜

側面焦げるかな?
と思って控えめに焼いたら色薄かった
🤗 

パン仕込んだの忘れいて…😱→頻度多い😇
型からかなり頭出してましたが…断面を見て👀(より過ぎ😂)

大丈夫みたい😽

ホップ種の山食🍞は
しっとり〜サンドイッチにぴったり🥰

#石窯ドーム #ホップ種#山食#yukapan🐥 #朝ご飯 #食パン #発酵の日(8月5日)
カンカンさん!はじめまして!
今日は寒い一日でしたね〜

ホップ種の山型食パン、綺麗な出来栄えですねー!!
フカフカ凄いです〜美味しそうです♪

私も頑張って作ろうっと💪
綺麗な山食🍞だぁー✨

あれから、山食🍞は、ホップちゃんになってるよ😃
ずーっと継いでるけど、大丈夫そう👍
元気だし💪✨
ホップ種凄いね!
カンカン から 花鳥 舞
舞さん💓
こんばんは♪

ホップ種はスゴく優秀です
イイ仕事してくれます☺️

嬉しいコメントありがとうございます(•͈⌔•͈⑅)♡
ゆかちゃん💕
こんばんは〜(´▽`)

ホップ種✨
がんばって作って本当に良かった😆
家パン🍞でこれくらいなら
満足まんぞく(﹡ˆᴗˆ﹡)

私はコレ2回目のホップ種かな🤔
ソレからずっと継いでる〜
1から始めるのは大変よね😅
大事に使わなくちゃ❤️
カンカン から yucca@
ゆかちゃんに返信なってなかった😅

見てね〜🙏
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