過発酵 のレシピと料理アイデア

頂き物のぶどう 袋に入ってて立派なんだけど品種不明 多分ベリーAだよね 袋には ...

ちょっと寝坊したら過発酵 立派なキノコパンになってしまいました でも香りは最高 ...

ついにやっと焼きました オーブン機能もどうにかマスターして 満を持して挑んだ 初...

昨夜作り始めて 捏ねた後 30分寝かせていたら 忘却の彼方に 大誤算 2時間後に...

ん 過発酵 イビツだし 贈答悩む

昨夜から仕込んでいた食パン ちょっと過発酵気味 と 恐る恐る焼いてみた

今日は サザエボンさんのブログを見て ずっと気になっていた ふんわり食パンを焼き...

エピ 焼きました あったつもりのベーコン パックしかなくて 急遽ハムもプラス な...

ポリーちゃんのマネっこ 甘酒酵母で山形食パン すごいよ すごいよすごいよ こんな...

ホームベーカリーの羽根がうまくハマってなくて混ざってないのに発酵へ入ってしまい ...

少し過発酵になってしまった スーパーキングで捏ねました モチモチです

あんパン エッグバンズ 作ってる途中で呼び出されたから 少し過発酵気味 何とか焼...

いつもほ山食 の予定が またもや 過発酵気味だったので 小ぶりにしてお惣菜パンへ...

おはようございます 今日の朝ご飯はフレンチトースト ブルーベリージャムを添えて ...

今日は夕食作りと並行したら ちょっと過発酵気味でした パン ピザ