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Snapdishの料理写真:グラハムと大豆粉のガレット 筍とモッツァレラのシーザーサラダ仕立て🥗
グラハムと大豆粉のガレット 筍とモッツァレラのシーザーサ...
そば粉のガレットを作りたかったんだけど そば粉が少量で売ってなくて大袋で値が張る...
材料: ガレット 卵 水 グラハム粉 大豆粉 薄力粉 砂糖 塩 油 ...
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Snapdishの料理写真:春の牡蠣パエリア
春の牡蠣パエリア
牡蠣の炊き込みご飯を洋風にしようと サフランではないけどターメリックで炊きました...
材料: 米 無洗米 牡蠣 玉ねぎ おろしにんにく 赤ピーマン スナッ...
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Snapdishの料理写真:とんてき🐷♪
とんてき
とんてき でお肉ガッツリー o 美味しかった 名古屋のは食べたことないから 作り...
材料: 豚肉 玉ねぎ にんにくじょうゆ ウスターソース オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:プレーンと胡麻ベーグル。
プレーンと胡麻ベーグル
発酵なしベーグル
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 50 のお湯 茹でる用の蜂...
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Snapdishの料理写真:塩唐揚げ…またかよ
塩唐揚げ またかよ
8 30土の晩御飯 家族の希望で塩唐揚げ ネギ入り玉子焼き 山芋短冊 オクラ乗せ...
材料: 鶏モモ肉 2枚 塩大1 砂糖小1 ニンニク2かけ ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス❅リースシュトーレン꙳✧˖°⌖
クリスマス リースシュトーレン
シュトーレンをドーナツ型で焼いて リースのようなリング状にしてみました ドライフ...
材料: 中種 強力粉 赤サフ 牛乳 本生地 無塩マーガリン サラダ油...
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Snapdishの料理写真:朝ピッツァ 半熟卵と自家製パンチェッタ
朝ピッツァ 半熟卵と自家製パンチェッタ
自家製パンチェッタの旨味と炒めたたまねぎの甘味 唐辛子の辛味が絶妙です 食べる直...
材料: ピッツァ生地 ホールトマト 手で潰す パンチェッタ 短冊切り...
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Snapdishの料理写真:チーズin!焼きおにぎり🎵
チーズin 焼きおにぎり
邪道と思われるかもしれませんが これ好きなんです 焼きたてトロトロチーズと 甘辛...
材料: かつお節 砂糖 しょうゆ お好みチーズ 炊きたてご飯 白ごま
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Snapdishの料理写真:レモンメレンゲタルト🍋 配合載せました  申し訳ないくらい自己流です
レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮(´▽`)ノ
チキン南蛮 ノ
唐揚げに並々ならぬこだわりがある人間として チキン南蛮はちょっと邪道な感じがして...
材料: とりむね肉 下味 醤油 塩胡椒 にんにく しょうが 卵 揚げ...
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Snapdishの料理写真:松前漬け
松前漬け
子孫繁栄 福島出身の友人は いかにんじんが元祖なので数の子入れるなんて邪道 と言...
材料: 松前漬けセット 昆布とイカの裂いたやつ 塩抜きした数の子 ご...
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Snapdishの料理写真:保存版レシピ☆超本格レトロで絶品☆*チキンケチャップライス*
保存版レシピ 超本格レトロで絶品 チキンケチャップライス
いつもお立ち寄り ありがとうございます 先日 レトロちっくなグラタンを作り こち...
材料: 温かいご飯 トリモモ肉 玉ねぎ バター 酒 醤油 蜂蜜 ケチ...
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Snapdishの料理写真:白ワインを炭酸で
白ワインを炭酸で
お手頃ワインをサンペレグリノで割っていただく という 邪道ですが 結構好きです ...
材料: 白ワイン 辛口の微発泡が良いです サンペレグリノ
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Snapdishの料理写真:ぶりの油淋鶏風❤
ぶりの油淋鶏風
今夜は 母のお料理で ぶりの油淋鶏風 ぶりを 揚げる って 私のなかでは邪道な気...
材料: ぶり 酒 醤油 にんにくすりおろし 片栗粉 米油 揚げ油 醤...
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