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Snapdishの料理写真:夏野菜のラタトゥイユ🍅🍆
夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜のラタトゥイユ 食べきれなかった分は今日 チーズを乗せてグラタンに変身しま...
材料: トマト ナス ピーマン ズッキーニ 玉ねぎ ベーコン 乾燥ハ...
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Snapdishの料理写真:豚のニンニク焼き💗
豚のニンニク焼き
豚生姜焼きのニンニクバージョン 仕上げにフライドオニオンパラパラすると食感もいい...
材料: 豚ロース薄切りor 豚しゃぶしゃぶ用 醤油 みりん 砂糖 す...
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵のさっぱり煮、かまぼこの梅肉サンド、お味噌汁
手羽元と卵のさっぱり煮 かまぼこの梅肉サンド お味噌汁
疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじと大根の白味噌煮込み
圧力鍋で作った 牛すじと大根の白味噌煮込み
牛すじと大根を白味噌を使って煮込みました
材料: 牛すじ肉 大根 こんにゃく ネギの青い部分 しょうがの薄切り...
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Snapdishの料理写真:水切り不要の豆腐鶏つくね
水切り不要の豆腐鶏つくね
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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Snapdishの料理写真:磯香あえ~♡battymamaのおうちで美味しい給食ごはん♡  ・・・のちょっとズボラな作り方バージョン
磯香あえ battymamaのおうちで美味しい給食ごはん...
おはようございます ばってぃーままです 今朝は 今日の給食で作る メニューのご紹...
材料: ほうれん草 にんじん きざみ海苔 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉とさつまいも・聖護院蕪の甘辛炒め、キャベツのステーキ、壬生菜のお味噌 などの夜ごはん♪
鶏肉とさつまいも 聖護院蕪の甘辛炒め キャベツのステーキ...
お友達のお野菜活用ごはん 鶏肉とさつまいもの炒めたのに 聖護院のを追加 ボリュー...
材料: 鶏肉 塩胡椒 片栗粉 さつまいも 蕪 醤油 お酒 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:里芋のベーコン巻き
里芋のベーコン巻き
お弁当にも入れた里芋のベーコン巻き
材料: 里芋 ベーコン 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ワインに合う、カマンベールチーズケーキ(*´∇`*)
ワインに合う カマンベールチーズケーキ
3種のチーズ と を使った 三層のチーズケーキです 真ん中の層には無花果 レーズ...
材料: ボトム生地 バター 小麦粉 砂糖 粉チーズ 真ん中 チーズ生...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘酢かけ
鶏胸肉の甘酢かけ
野菜苦手な子供達もバクパク食べてくれます
材料: 鶏胸肉 好みの野菜 れんこん 人参 しめじ ネギ 青い野菜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とごぼうと春キャベツのクリームパスタ
鶏肉とごぼうと春キャベツのクリームパスタ
先日ごぼうはクリームパスタに合うと聞いたので早速作りました 春キャベツの時期です...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも ごぼう キャベツ パスタ コンソメキュ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン♪ポテサラ♡
照り焼きチキン ポテサラ
晩ご飯これにするの忘れてLunchに照りたま食べちゃったから今日は照り焼きDay...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ お酒 みりん 砂糖 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:“ 旬 で 手 づ く り 。”
旬 で 手 づ く り
ゆずぽん と 柚子胡椒 すり鉢で擦った柚子胡椒が すり鉢にへばりついて もってゃ...
材料: ゆず搾り果汁 水 酒 醤油 鰹節 みりん
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