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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:つるむらさきのお浸し
つるむらさきのお浸し
栄養価が高いつるむらさき とっても美味しい季節になってきました シンプルにお浸し...
材料: つるむらさき 醤油 白だし ごま油
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Snapdishの料理写真:豚肉のナスとニンニクの芽巻きです。調味料は2つだけ
豚肉のナスとニンニクの芽巻きです 調味料は つだけ
超簡単 肉巻き
材料: 豚薄切り ナス ニンニクの芽 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:懐かしい味里芋の煮っ転がしと豚バラと白菜の
懐かしい味里芋の煮っ転がしと豚バラと白菜の
畑から掘り立ての里芋を買ったので煮っ転がしを作りました とろとろヌルヌルで懐かし...
材料: 豚バラ 白菜 春雨 ニンニクすり下ろし コチュジャン 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭フレーク(ごはんのおとも)
鮭フレーク ごはんのおとも
定番の鮭をごはんのおともに 3日は保存できるので 作り置きしておくと便利です 少...
材料: 塩鮭 甘塩 酒 オリーブ油 みりん 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:マルちゃん正麺冷製よだれ鶏風
マルちゃん正麺冷製よだれ鶏風
濃い 辛い でお野菜も沢山食べられました インスタントは手軽で美味しいです えへ...
材料: マルちゃん正麺醤油味 酢 食べるラー油 ラー油 水 にんにく...
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Snapdishの料理写真:豚耳の煮こごり
豚耳の煮こごり
豚耳をスロー調理で
材料: ボイル豚耳 サラダ菜 ミニトマト 酢漬けラッキョ 酢漬け生姜...
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Snapdishの料理写真:明太子のバター醤油スパゲティ
明太子のバター醤油スパゲティ
明太子スパゲティをバター 醤油で
材料: スパゲティ オリーブオイル 明太子 醤油 バター 大葉
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Snapdishの料理写真:粒みそで下味お手軽チキンステーキ
粒みそで下味お手軽チキンステーキ
粒みそに出汁も入っているのでコクがあって美味しい味に仕上がります 簡単料理 肉料...
材料: 鶏むね肉 粒味噌 醤油 酒 にんにく 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:チビ厚揚げの枝豆タルタルのっけ焼き しょうゆダレ
チビ厚揚げの枝豆タルタルのっけ焼き しょうゆダレ
サイコロ状の厚揚げにゆで卵 冷凍枝豆のタルタルをのっけて焼いただけ 焼き豚用のち...
材料: 厚揚げ ゆで卵 むき枝豆 マヨネーズ しょうゆ みりん グラ...
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Snapdishの料理写真:カツオの手こね寿司
カツオの手こね寿司
旨すぎます 漬け丼は最高ッ
材料: ごはん 砂糖 酢 カツオの刺身 醤油 しょうがの甘酢漬け 今...
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Snapdishの料理写真:長芋炒め
長芋炒め
いつもの長芋炒め 仕上げの味付けに これうまつゆを ちゃーんと焼き色ついて ちゃ...
材料: 長芋 塩胡椒 胡麻油 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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