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手料理
- 2022/05/11
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チビ厚揚げの枝豆タルタルのっけ焼き しょうゆダレ
レシピ
作り方
- 1
- グラタン皿またはアルミ箔に厚揚げを並べる。（大きいままでもOK）
- 2
- ☆を粗く刻んで混ぜ、厚揚げの上に乗せる。
- 3
- オーブントースターで5〜8分焼く。
- 4
- ★は小鍋で焦がさないようにトロみが出るまで加熱する。
- 5
- 焼き上がった③に★をかけながら食べる。
ポイント
＊厚揚げはミニでなくて大きいままでもOK。切る場合は切り口（豆腐の面）が上下にならないようにしてタルタルをのせて焼いてください。
＊タレの甘さはお好みですが、グラニュー糖でなくて上白糖やてんさい糖の場合は［大さじ1・1／2］使ってください。
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コレが厚揚げにはもちろんタルタルにも合う〜
おかずの一品だったけどおつまみにもgood👍🍺
実は、美味しくて2回目の作❣️😆
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