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たこと枝豆のご飯 半夏生
たこと枝豆のご飯 半夏生
半夏生だからたこご飯してみましたー たこの煮汁でご飯を炊いてほんのりピンク たこ...
材料: 米 蒸しだこ 水 これうまつゆ 酒 水 むき枝豆
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手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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ウィンナーと枝豆の塩ポテトサラダ ミツカンカンタン酢
ウィンナーと枝豆の塩ポテトサラダ ミツカンカンタン酢
マヨネーズを使わずに作る シンプルな塩味のポテトサラダです オリーブ油とカンタン...
材料: ウィンナー じゃがいも 茹でた枝豆のむき実 茹で卵 オリーブ...
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枝豆と大豆のサワークリームポテトサラダ
枝豆と大豆のサワークリームポテトサラダ
マヨネーズで和えるより量が少なくて済み なんだかさっぱり 豆をたくさん入れて栄養...
材料: じゃがいも むき枝豆 ゆで大豆 サワークリーム 塩 わささん...
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パエリアパンで作る パンdeキッシュ
パエリアパンで作る パンdeキッシュ
食パンをパイ生地代わりに使った野菜たっぷりのキッシュです 食パンを下に敷き詰めて...
材料: サンドイッチ用パン 豆腐 絹 ベーコン ブロック 玉ねぎ ミ...
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切干大根の煮物
切干大根の煮物
甘酒 切干大根 作り置き 甘酒おかず部
材料: 切干大根 にんじん しめじ 油揚げ 甘酒 鰹出汁 薄口醤油 ...
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ゆーこどんさんの料理 夏野菜のドライカレー 牛ひき肉のト...
ゆーこどんさんの料理 夏野菜のドライカレー 牛ひき肉のト...
ウチの定番ルウを使わないカレー マリナラソース使ったし手抜きであまり煮込まなかっ...
材料: 牛ひき肉 生姜 みじん切り にんにく みじん切り 玉ねぎ 粗...
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ポップカラー おにぎり
ポップカラー おにぎり
枝豆 トウモロコシは色が飛ばなくて良いわ
材料: トウモロコシ 枝豆
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チーズと枝豆の豆腐ベニエ
チーズと枝豆の豆腐ベニエ
久しぶりにホットケーキミックス使った簡単おやつ 卵や牛乳を入れずに豆腐で練って揚...
材料: ホットケーキミックス てんさい糖 パルメザン 絹ごし豆腐 む...
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ずんだ
ずんだ
宮城の夏に欠かせない ずんだ 息子の誕生日ケーキの代わりに息子の好きな 白玉でず...
材料: 茹でた枝豆 鞘つき400g 塩少々 きび砂糖大匙3 4
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里芋煮とかまぼこで胡麻燻製マヨサラダ
里芋煮とかまぼこで胡麻燻製マヨサラダ
おせちの残り 里芋煮とかまぼこと枝豆 冷凍ものを多めに解凍した残り で簡単サラダ...
材料: 2 3人分 里芋煮 紅白かまぼこ むき枝豆 燻製マヨネーズ ...
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枝豆としらすの塩おこわ
枝豆としらすの塩おこわ
おこわなんだけど普通のご飯に見える おこわは味付け無しで蒸し上げて 後から枝豆と...
材料: もち米 むき枝豆 粗塩 しらす干し 紅生姜 白ごま
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豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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蕪蒸し
蕪蒸し
カブを頂いたため スープや煮物もいいけど 違ったものが食べたかった
材料: かぶ カニ缶 卵白 片栗粉 干し椎茸 人参 むき枝豆 顆粒だ...
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