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Snapdishの料理写真:石カレイの煮付け𓆡 ⋆*❁*
石カレイの煮付け
最近ハマってる石カレイの煮付け 実家の母の煮魚の味を目指して試行錯誤してます 笑...
材料: 石カレイ 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 里芋やナス
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
海苔のせご飯 塩鮭 ブロッコリー 飾り人参 紫キャベツのマリネ 里芋の揚げ焼き ...
材料: 里芋 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 料理酒 酢 揚げ焼き油
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Snapdishの料理写真:自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです。
自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです
味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:時短カレー🍛
時短カレー
ルゥを使わず 煮込まず 10分もかからず作るカレー 結構好評 なにより自画自賛 ...
材料: にんにく しょうが シーフードミックス カレー粉 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:あさりとじゃがいもの豆板醤蒸し
あさりとじゃがいもの豆板醤蒸し
こちらも ハイボールごはん からのレシピ ニンニク 万能ネギたっぷりなハイカラ酒...
材料: あさり 200g じゃがいも 大一個 ネギ 好きなだけ 胡麻...
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Snapdishの料理写真:昨日のパパごはん
昨日のパパごはん
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め さくらさんの真似っこした蓮根の黒胡椒炒...
材料: 牛モモ肉200 250g ブロッコリー200g 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛トロ旨♡韓国風そぼろ丼。
ピリ辛トロ旨 韓国風そぼろ丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 韓国風のそぼろ丼を作りました もやしとほうれん草の...
材料: 鶏ひき肉 にんにく 生姜 玉ねぎ 醤油 酒 甘酒 豆板醤 卵...
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Snapdishの料理写真:お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
夏 さっぱり 揚げ漬け ナス 豚肉 豆板醤
材料: 豚こま 一口大 片栗粉をまぶす A生姜 千切り A酢 A醤油...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:豚ニラ炒め
豚ニラ炒め
先日幸子さんにいただいた 釜くら さんの青唐辛子みそ 豚肉の下味に使ってみました...
材料: モヤシ ニラ 舞茸 豚切り落とし 青唐辛子みそ 小麦粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチの蓮根挟み揚げ🎵
鶏ミンチの蓮根挟み揚げ
無性に挟み揚げが食べたくなった 蓮根 揚げ物 はさみ揚げ 酒ススム
材料: 鶏挽き肉モモ 鶏挽き肉ムネ 卵 ネギみじん切り 大葉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:マイルドキムチ鍋
マイルドキムチ鍋
辛い物が食べたくて作ったよ 味噌が入ってるから旨辛
材料: 野菜 好きな物 味噌 コチュジャン 酒 砂糖 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー♡
ポークジンジャー
昨日は 美容院に行ったり お花屋さんで秋のお花を探したり 行ったことの無いスーパ...
材料: 豚ロース肉 小麦粉 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜のすりおろし...
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