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Snapdishの料理写真:カラっと揚げ春巻き!
カラっと揚げ春巻き
キクラゲとタケノコの食感がシャキシャキして旨味を引き立てます
材料: 春巻きの皮 春雨 タケノコの水煮 キクラゲ 椎茸 モヤシ 長...
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Snapdishの料理写真:タコの塩辛で和風ピザ
タコの塩辛で和風ピザ
白ワインや日本酒のおつまみとしても最高
材料: 強力粉 300g オリーブオイル 大さじ2 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:紫唐辛子の海老詰めぶぶあられ焼き✨
紫唐辛子の海老詰めぶぶあられ焼き
紫唐辛子を道の駅でGET 辛くない唐辛子との事で 海老ミンチにして詰めてみた ち...
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Snapdishの料理写真:寄せ鍋沸騰中!!カワハギと魚介〜🍲
寄せ鍋沸騰中 カワハギと魚介
カワハギ鍋してみたけど旨し プリプリしてて美味し ハマグリと海老と入れて贅沢鍋完...
材料: 出汁 昆布 鰹 みりん 酒 薄口醤油 塩 好みの野菜 好みの...
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Snapdishの料理写真:ショコラのコンフィチュール2種&イチゴのコンフィチュール♡
ショコラのコンフィチュール 種 イチゴのコンフィチュール
おいしいチョコレートスプレッドが食べたくて図書館で借りた本をメモして作ったらすご...
材料: チョコレート 牛乳 無塩バター はちみつ 好みのお酒
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Snapdishの料理写真:Mizukiさんの、キャベツと豚肉のごまみそバター炒め☆
Mizukiさんの キャベツと豚肉のごまみそバター炒め
久しぶりにMizukiさんのレシピ本を開いて 気になったレシピをまねっこしました...
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 酒 しょうゆ キャベツ にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
病院の待合室で料理雑誌をガン見 見ているだけでは我慢しきれず スマホでレシピを撮...
材料: 薩摩芋 菊芋 サラダ油 酒 水 塩レモン 醤油麹 バターかマ...
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Snapdishの料理写真:たまごふわふわ
たまごふわふわ
絵面が汚いです ゆるして 袋井名物 たまごふわふわ ネーミングに反応 昨日 ネッ...
材料: きのこ類 出汁 醤油 たまご 白だし ネギみじん切り
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Snapdishの料理写真:サバと大根のコチュジャンチョリム♡
May
サバと大根のコチュジャンチョリム
久々にサバの味噌煮を食べたくてサバを買って来たけど 昨日のキンパッの具が残ってる...
材料: サバ切り身 大根 しょうゆ コチュジャン 韓国唐辛子 おろし...
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Snapdishの料理写真:✨お鶏飯✨縁も所縁もありませんが、美味しいから。。
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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Snapdishの料理写真:鮭の甘辛ごま絡め
鮭の甘辛ごま絡め
秋鮭の美味しい季節となりました 甘辛たれとごまを絡めた鮭でご飯が進む危険なこの頃...
材料: 鮭 無塩 塩 小麦粉 白ごま 砂糖 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:鶏肉とひじきの炊き込みご飯
鶏肉とひじきの炊き込みご飯
炊き込みご飯のリクエストがあり 昨夜は鶏肉とひじきの炊き込みご飯にしました 具の...
材料: 米 ひじき 鶏もも肉 にんじん 油揚げ ごぼう こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:胸肉の丸めやき~カレーバター風味
胸肉の丸めやき カレーバター風味
少し前に投稿した 胸肉の丸め焼き 柚子胡椒風味のアレンジ版です 最近のお弁当に入...
材料: むね肉 みりん 片栗粉 バター カレー粉 砂糖 醤油 酒 に...
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Snapdishの料理写真:☆ユッケ風お刺身サラダ☆
ユッケ風お刺身サラダ
夏でもしっかり食欲が出るように こってりピリ辛にしました お酒のおつまみにもGO...
材料: まぐろ刺身 しょうゆ ごま油 オイスターソース 豆板醤 お砂...
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