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Snapdishの料理写真:カスベの煮付け
なつ
カスベの煮付け
カスベの煮付けを 炊飯器でつくりました ポン酢を少しに たっぷりみりんと お酒を...
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Snapdishの料理写真:独りアテごはん♪( ´θ｀)ノ🍺
nao子
独りアテごはん ノ
健診前日なのでおとなしめに もやしポン酢ごま油少し アサリ酒蒸しインゲン添え サ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付]写真右上 鱧皮と胡瓜のポン酢和え ※右下は狸特製ポン酢(和える前) [小鉢]写真左手 ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製タレ和え [焼物] ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) [鍋物] ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 (酒醤油白ネギのみ) [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:つくおき４品
Etsuko Takaki
つくおき 品
切り干し大根のポリポリ炒め 小麦粉 ポン酢 砂糖 梅干 エノキとカニかまの和え物...
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Snapdishの料理写真:きのこソースがけハンバーグ🍄‍🟫
ringonama
きのこソースがけハンバーグ
ハンバーグにバターで炒めたエリンギ ブナピーを醤油 酒 味醂 ゆずポン酢で味付け...
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Snapdishの料理写真:魚ご飯
ゆっちこ
魚ご飯
わらさのあら煮 めばち鮪の竜田揚げ 鰻丼 簡単料理 めばちの唐揚げは 酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おいしい♡納豆たまねぎ焼き♡
r
簡単おいしい 納豆たまねぎ焼き
またまたクックパッドを見て作りました シンプルなのにハマります 和風なチヂミって...
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Snapdishの料理写真:【今夜は🏡おうちde居酒屋さん】
ぷらっと
今夜は おうちde居酒屋さん
週の始まり 月曜日の晩御飯 せせり網焼き 柚子胡椒 豚肉と白菜のポン酢蒸し 蓮根...
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Snapdishの料理写真:ハマチ漬け丼、南瓜ポン酢焼き、ピリ辛蒟蒻オカカ煮、厚揚げ茄子
yakinasu
ハマチ漬け丼 南瓜ポン酢焼き ピリ辛蒟蒻オカカ煮 厚揚げ...
綺麗なツバス ハマチ お刺身用が半身で 298だったので求めて たまり醤油と 味...
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Snapdishの料理写真:細切りジャガイモの鳥の巣　鶏ミンチあっさりポン酢和え
@y@
細切りジャガイモの鳥の巣　鶏ミンチあっさりポン酢和え
じゃが芋 鶏ミンチ 生姜 ディル ポン酢 醤油 酒の肴
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Snapdishの料理写真:おうちにあるもので豚バラ大根
うにんぱす
おうちにあるもので豚バラ大根
晩御飯に悩みすぎる今日このごろ 今夜は豚バラ大根 テレビCMで流れてるのを見てる...
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Snapdishの料理写真:今が旬！ケンサキイカのお刺身。 酒がススムわ〜(#^.^#)
イチロッタ
今が旬 ケンサキイカのお刺身 酒がススムわ
夜釣りから帰ってすぐに冷凍庫に放り込んだケンサキイカ その日の夕方にはカチンコチ...
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Snapdishの料理写真:【毎度お馴染み"今夜も和食🙋‍♀️】
ぷらっと
毎度お馴染み 今夜も和食
今日も めちゃくちゃ寒かった 布団から出るのが辛いです やっと金曜 明日は冬眠し...
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