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Snapdishの料理写真:液みそ「料亭の味」で簡単和風ドライカレー(ワカメと豆腐の「あらだし」味噌汁をお供に)
液みそ 料亭の味 で簡単和風ドライカレー ワカメと豆腐の...
モニターで頂いたマルコメの液みそ 味噌汁だけでなく用途を広げようと 試しにドライ...
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ にんじん ピーマン エリンギ キャベツの...
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Snapdishの料理写真:ヒイカのサッと煮♪
ヒイカのサッと煮
ヒイカはヤリイカの仲間 10 ぐらいにしかならないのよ 小さいので煮ても柔らかい...
材料: ヒイカ 水 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:★アクアパッツァの素で♪ボンゴレロッソ風なお手軽トマトソースパスタ★
アクアパッツァの素で ボンゴレロッソ風なお手軽トマトソー...
どうしても試さずにはいられなかったこのパスタ ベーコンたっぷりなせいかあさりの風...
材料: ニンニクの微塵切り ベーコン オリーブ油 玉ねぎスライス 基...
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Snapdishの料理写真:蓮根饅頭のお吸い物
蓮根饅頭のお吸い物
蓮根消費のために
材料: 蓮根 海老 冷凍でも可 椎茸 万能ネギ 中身用と飾り用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:フライドチキンのチーズソース
フライドチキンのチーズソース
チーズ好きな息子用 鶏胸肉でフライドチキンを作って チーズソースを絡めながら食べ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 ハーブソルト ニンニク 酒 片栗粉 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:時短カレー🍛
時短カレー
ルゥを使わず 煮込まず 10分もかからず作るカレー 結構好評 なにより自画自賛 ...
材料: にんにく しょうが シーフードミックス カレー粉 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先の煮物
大根と手羽先の煮物
麹甘酒 これうまつゆ 大根 手羽先 三葉 鷹の爪 甘酒おかず部
材料: 大根 2 3本 700g しょうが 1かけ 鶏手羽先 6本 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドのなめろう
アボカドのなめろう
ヴィーガンなめろう 和食 おつまみ 野菜料理 サラダ記念日 7月6日 サラダ ベ...
材料: アボカド 大葉 新しょうが みじん切り 白ねぎ又は青ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば 風  ψ(๑'ڡ'๑)ψ
台湾まぜそば 風
生にらとにんにくの相性バッチリ みんなで取り分けて食べるのが でーす いつだった...
材料: 中華生麺 麺の下味 オイスターソース しょうゆ サラダ油 台...
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:豚軟骨のからーげ🍺
豚軟骨のからーげ
まだ揚げ物しても我慢できる暑さ 鶏軟骨も好きだけど この硬さがたまらない
材料: 豚軟骨 お酒 お醤油 粉末だし 生姜 ニンニク 一味 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:豚肉のしょうが焼き
豚肉のしょうが焼き
豚ロースが残っていたので 簡単でおいしい定番しょうが焼き
材料: 豚ロース肉 しょうがの絞り汁 下味 酒 下味 しょうゆ 下味...
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