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Snapdishの料理写真:豚バラの生姜焼き・新玉ねぎのロースト添え
豚バラの生姜焼き 新玉ねぎのロースト添え
厚手の豚バラ肉を 生姜ダレに漬け込みこんがりと 素材の甘味を活かした新玉ねぎのロ...
材料: 濃口醤油 砂糖 味醂 酒 赤ワイン おろし生姜 一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:最近ハマりぎみ しょうがご飯
最近ハマりぎみ しょうがご飯
かなりハマり中 っ
材料: 米 しょうが 醤油 酒 だし
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Snapdishの料理写真:新生姜の鶏つくね包み 照り焼き
新生姜の鶏つくね包み 照り焼き
ホントは豚肉を巻いて新生姜豚カツにしたかったのよ
材料: 新生姜 鶏胸ひき肉 卵 酒 片栗粉 塩 たれ 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグとフライドポテト
煮込みハンバーグとフライドポテト
こちらも家庭教師 内田さんのレシピです 煮込むので生焼けも防げます ソースもアレ...
材料: 煮込みハンバーグ 合い挽き肉 牛 豚 玉ねぎ 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き レンコンのきんぴら ちくわの いろいろ イン
材料: 海老 キャベツ 生姜 ごま油 鶏ガラスープの素 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:中華屋風卵、木耳、肉炒め
中華屋風卵 木耳 肉炒め
テレビでチラ見してとても美味しそうだったので早速作って見ました やはりめっちゃ美...
材料: 卵 個 木耳適量 豚肉250g 干し椎茸適量 カラーピーマン...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜のみぞれ鍋
厚揚げと小松菜のみぞれ鍋
たくさんの大根おろしを使った さっぱりしたみぞれ鍋です 豚肉と厚揚げを使うことで...
材料: 厚揚げ 小松菜 にんじん 大根 しいたけ えのき 豚ばら肉 ...
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Snapdishの料理写真:白菜、キノコ、鶏挽肉、水菜のフライパン蒸し煮😋ポン酢ででいただきました
白菜 キノコ 鶏挽肉 水菜のフライパン蒸し煮 ポン酢でで...
フライパンに白菜 シイタケ エリンギ 鶏挽肉 水菜を重ね 顆粒の鶏ガラスープの素...
材料: 白菜 エリンギ シイタケ 水菜 鶏挽肉 酒 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ポテトサラダ いんげんマヨ 鶏ハム 長芋の出し煮 キャベツときゅうりの塩麹あえ ...
材料: 長芋 昆布と鰹節のだし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:たけのこの木の芽焼き
たけのこの木の芽焼き
生のたけのこがまだ手に入らなかったので水煮で木の芽焼き
材料: たけのこの水煮 醤油 みりん 木の芽
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー おつまみ 魚肉ソーセージ
材料: ゴーヤ 豚肉 下味つけて 薄く小麦粉 たまご にんじん ねぎ...
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Snapdishの料理写真:しょうが入りあさりスープ
しょうが入りあさりスープ
本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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Snapdishの料理写真:色々きのこの醤油麹炒め
色々きのこの醤油麹炒め
簡単料理 簡単料理 保存食 常備菜 野菜料理 チクショウ 相方が家にあるきのこ全...
材料: きのこ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 醤油麹 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子は色良く仕上げる温度が難しい いろいろ試してみて レンチンして 冷まして ...
材料: 白なす 油 くるみ 金山寺味噌 みりん 水 大葉 千切り
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