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これまた久々に食べたくなり タイ風のココナッツカレーを作ったよ ん 和の食材で混...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 厚揚げ しめじ インゲン ニラ にんにく...
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皆さんこんばんは 今日は札幌は朝雪がちらついて寒かったです 本日は生姜たっぷりあ...
材料: 豚肉 カツ用 生姜汁 醤油 酒 片栗粉 揚げ油 生姜すりおろ...
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コリコリでやわやわ な砂肝 きのことさつまいもも旨旨 これホント たまらない 止...
材料: 砂肝 酒 椎茸の つ切り さつまいも オリーブ油 にんにくス...
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豚ヒレ肉をスライスして バルサミコ酢ソースで食べました このソースは最高に美味し...
材料: 豚ヒレ肉 塩 胡椒 オリーブオイル 片栗粉 ニンニク バルサ...
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簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...
材料: 豚肩ブロック 紅茶のティーパック 玉子 レタスなど好みの野菜...
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伊予柑はアペロールに一晩漬け込みました ほろ酔いスィーツ お子ちゃまはダメよー
材料: 伊予柑 ゼラチン粉 水 砂糖 レモン汁 アペロール
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遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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