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Snapdishの料理写真:★アサリバター★
アサリバター
旬の大粒アサリと ニンニク 地元のフレッシュなパセリを使ったアサリバターです 味...
材料: アサリ 砂抜きしたもの 無塩バター ニンニク みじん切り 酒...
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Snapdishの料理写真:トマトソース 減塩ver.
トマトソース 減塩ver
作り置き用トマトソース パスタ リゾット ソテー ピザソースとしても使える優れも...
材料: ニンニク 玉ねぎ ホールトマト缶 オリーブオイル コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚まん
豚まん
関西では豚まん 関東では肉まん これは関西で肉と言えば牛肉をさし 関東で肉と言え...
材料: 豚まんの皮 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 砂糖 ぬる...
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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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Snapdishの料理写真:トンテキ!! 玉ねぎソース
トンテキ 玉ねぎソース
2cmくらいのグローブみたいなトンテキでした ブリブリで美味しかったぁ
材料: 酒 玉ねぎみじん切り 醤油 みりん ケチャップ 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャー塩肉じゃが♪
ジンジャー塩肉じゃが
新じゃがと新玉ねぎで生姜たっぷりの塩肉じゃがを 生姜多めがオススメです
材料: 新じゃが 新玉ねぎ 生姜千切り 豚バラ 酒 みりん 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:れんこんバーグ
れんこんバーグ
白菜のゆかり和え ヒジキのサラダ
材料: 鶏のひき肉 れんこん 長ネギみじん切り しょうゆ みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
写真は トマト めんつゆのそうめんパスタ
材料: ひき肉 ナス 玉ねぎ 豆 味噌 砂糖 酒 みりん ニンニクし...
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Snapdishの料理写真:#肉じゃが(濃口)
肉じゃが 濃口
コンニャクと白滝をたっぷり使いました
材料: じゃが芋 玉葱 人参 白滝 コンニャク 豚バラスライス 榎茸...
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Snapdishの料理写真:作り置き詰め合わせ弁当
作り置き詰め合わせ弁当
2016年5月26日のお弁当 今日は作り置きのお惣菜を詰め込んだ詰めるだけ弁当 ...
材料: 豚バラ肉 なす ピーマン 調味料 だし汁 酒 砂糖 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが😊
無水肉じゃが
こんばんわ 晩御飯です 無水鍋で肉じゃがを作りました 野菜の旨味が最大限に引き出...
材料: 豚バラ じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 生姜 ごま油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ゴボウ入りつくねさん
ゴボウ入りつくねさん
粗みじん切りにしたゴボウを金平風に味付けして つくねに混ぜ込みました しゃきしゃ...
材料: 鶏挽き肉 酒 生姜すりおろし 白ごま 片栗粉 ごぼう 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:海老カツで上半期忘年会〜🍻🍻
海老カツで上半期忘年会
今日でパパさんと私は上半期の仕事終了 ワシ 下半期ないかも えぇ 上半期もそんな...
材料: 海老 尾 玉ねぎ半分 卵黄 個 小麦粉少し 塩コショウ マヨ...
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