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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:ねぎ豚のロールサンド
ねぎ豚のロールサンド
昨日のねぎ豚をめん棒でのばしたパンにロールして食べます サラダ菜 胡瓜千切り カ...
材料: 赤味噌 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:おうち本格中華~切り身で簡単『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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Snapdishの料理写真:縞ぞいと三つ葉の和風マリネ
縞ぞいと三つ葉の和風マリネ
おはようございます 届いてからまだ試行錯誤中の鮮度の一滴ですが 昨日はマリネ液で...
材料: 鮮度の一滴超特選醤油 柚子胡椒 オリーブオイル ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカレー😍
塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
紫アスパラめちゃ甘くてうまーい スープも美味しかったー 大好きなスープカレー屋さ...
材料: スープベース1 アゴの煮干 水 肉下味 スープベース2 ささ...
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のあんかけ
肉巻き豆腐のあんかけ
あんでコーティングし 口当たりよく仕上げました しょうがじょうゆ味
材料: 豚薄切り肉 木綿豆腐 だし汁 酒 薄口醤油 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:モヒート日和♡
May
モヒート日和
ワールドカップの後は野球TV観戦 天気よし風も心地よし 絶好のモヒート日和 ライ...
材料: ライム きび砂糖 ミントの葉 ラム ソーダ 氷
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Snapdishの料理写真:さばマリネ♪
さばマリネ
赤玉ねぎ ディルが入ってます
材料: 鯖缶 赤玉ねぎ ディル 酢 オリーブ油 塩 コショウ 干しブ...
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Snapdishの料理写真:しめじのレンチン醤油漬け
しめじのレンチン醤油漬け
連続投稿失礼します お料理という程の品でもないのですが この季節になるとよく作り...
材料: しめじ ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 酒 味醂 バター お...
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Snapdishの料理写真:船場汁
船場汁
さば缶でお手軽に作る船場汁 我が家は塩味なのですが 本場は醤油なのかしら
材料: さば 水煮缶詰 大根 万能ねぎ 出汁 酒 塩
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Snapdishの料理写真:イワシの和風パスタ🐟
イワシの和風パスタ
味の素さん ありがとうございます 早速 ほんだしを使ってみました 最近 イワシの...
材料: イワシ開いたやつ ニンニク 梅干し シソ 酒 塩 ほんだし
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Snapdishの料理写真:ニクベジでタコス風スナック
ニクベジでタコス風スナック
ニクベジのモニターに当選 集まれ 大豆ミート料理 の投稿は今日までなので 餃子の...
材料: 餃子の皮 ニクベジそぼろ 玉ねぎ ミニトマト 溶けるチーズ ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
自分のための覚え書きで 参考にはなりません
材料: ひき肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ だし 水 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:長ネギなしの豚角煮
長ネギなしの豚角煮
煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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