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Snapdishの料理写真:ヒイカのサッと煮♪
key♪
ヒイカのサッと煮
ヒイカはヤリイカの仲間 10 ぐらいにしかならないのよ 小さいので煮ても柔らかい...
材料: ヒイカ 水 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:2013.05.26 父、徳之島より上京。おもてなし♡
のんべぇ
2013 05 26 父 徳之島より上京 おもてなし
蒸し鶏のパリパリ焼き サバの竜田揚げ 鶏の唐揚げ タコの唐揚げ 春雨サラダ 野菜...
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Snapdishの料理写真:たぬき豆腐
麻紀子
たぬき豆腐
たぬきうどんではなく たぬき豆腐 簡単なつまみです 日本酒か焼酎にどうぞ
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Snapdishの料理写真:おでん🍢と山田錦(熱燗)🍶
かま
おでん と山田錦 熱燗
やっばり和食はいいわ ー
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Snapdishの料理写真:バナナキャラメルタルト
nichikale
バナナキャラメルタルト
アーモンドとカシューナッツのクリームにバナナを入れて焼いた後 飾りました
材料: タルト生地 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 バター 溶き卵...
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Snapdishの料理写真:白鶴 杜氏
T. Wonder
白鶴 杜氏
おでんオーダーしちゃったらポン酒が欲しくなるよね 今日もごちそうさまでしたー 日...
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Snapdishの料理写真:治部煮
ひろこ
治部煮
おはようございます 昨日の夜ご飯の一品 3月13日 火曜日 治部煮 金沢に江戸か...
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Snapdishの料理写真:◯だし不要◯ごぼうの炊き込みごはん
minami
だし不要 ごぼうの炊き込みごはん
具材を小さく刻むと子供さんも食べやすいです 炊き込みごはん
材料: ごぼう にんじん 油揚げ こんにゃく 米 しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
自炊記録
生姜焼き
　
材料: 豚ロース薄切り 片栗粉 醤油　1 酒　　1 生姜チューブ　2...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
みずほ
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今回の献立は日本料理でやんす (*｀･ω･)ゞ [先付] もずく酢(市販品/無化調) [向付] 桜鯛(真鯛) 兵庫県産天然物(海域不明) ※味まぁまぁダヌウ (元々産卵期は旨くはないので) ※地域広範囲で一番定評ある魚屋さん 一匹或いは柵を購入予定だが 切り身を狩った故に 事前にガッツリ砥いた包丁の活躍無くて草 ※シットな出来損ない舟行ね🤣 包丁砥ぎ毎に2～3日携帯の指紋認証が出来ずだが、頑張って砥いだのに残念❗ 😹←泣き笑い [焼物]←写真の物 鶏の唐揚げ (松葉/胸肉/皮) ※市場と地域で旨いお店の惣菜 生食でイケる鶏扱いあり　 さて。 どれで食べますかい❓️ ユウキ社の香辛料揃い踏みですぜ‼️ (・∀・) 狸は各々で食べましたが 殆どはユウキ社の 五香粉+岩塩(トルコ産)+粗塩+花椒(ホールから挽いた)で頂きました‼️ [飯物] 寿司の盛り合わせ 上記魚屋さんにて購入 [汁物] 前回よだれ鶏と豚リブ下拵えに茹がいた汁の廃品利用の澄まし汁 [〆の酒] ストロベリー in the 焼酎🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今回の献立は日本料理でやんす ゞ 先付 ...
　
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Snapdishの料理写真:きのこおこわ
ななご
きのこおこわ
ご飯はきのこおこわだよ 献立 きのこおこわ なめこと豆腐の味噌汁 厚揚げの青唐味...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 [お凌ぎ] 早い時間帯にビーフシチュー 深夜編 [向付/酒の肴] 鰹の叩き 無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ ※徳島産 すだち使用 [酒の肴パートⅡ] 鶏腿肉の冷製 ※辛子酢醤油で。 [碗物/〆] 四川麻婆豆腐←写真の物 ※陳 健一先生レシピ (但し激辛仕様です) 余裕有ればラーメン仕様にするかも。 皆様、 今日も良い日で在ります様に。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
　
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Snapdishの料理写真:🦐海老辣醤で本格エビチリ🦐
にゃんぺこ
海老辣醤で本格エビチリ
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
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