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Snapdishの料理写真:茄子と牛肉のしぐれ煮 アスパラチーズ
Eri
茄子と牛肉のしぐれ煮 アスパラチーズ
牛肉の旨味がナスにしみしみでお酒にもよく合う一品です
材料: ナス しょうがチューブ 牛コマ肉 酒 砂糖 しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:縮緬豆腐(ちりめんどうふ)
縮緬豆腐 ちりめんどうふ
江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...
材料: 絹ごし豆腐 出し汁 酒 醤油 味醂 葛 わさび
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Snapdishの料理写真:男の牛肉と小松菜の炒め煮
男の牛肉と小松菜の炒め煮
仕事が忙しくて 久々に料理をしさた やっぱり自炊が一番だね しっかし 野菜 高い...
材料: 牛切り落とし 小松菜 えのきだけ 醤油 酒 みりん 砂糖 唐...
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Snapdishの料理写真:♯644 オリーブとアンチョビのアメリカンピザ♪
644 オリーブとアンチョビのアメリカンピザ
塩気が効いたシンプルな大人味 お酒のお供に最高
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 オリーブオイル ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:山芋とサザエの肝バター焼き
山芋とサザエの肝バター焼き
節約料理 簡単料理 野菜料理
材料: サザエの肝 バター 山芋 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモンソース焼き
鶏肉のレモンソース焼き
さわやかなレモンソースで 皮目をカリッと焼いた鶏肉をいただきましょう
材料: 鶏もも肉 下味  しょうゆ  酒  片栗粉 ソース  レモン...
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Snapdishの料理写真:白なすとえのきの煮浸し
白なすとえのきの煮浸し
レンジで煮浸しv 白いなす 皮を剥くと実は柔らか とろりんちょ 冷たーく冷やして...
材料: 白なす えのき茸 酒 白だし 山椒
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Snapdishの料理写真:簡単まぜごはん
簡単まぜごはん
用意するものは鶏肉と根菜なんでも 冷や飯があれば10分ほどでできますよ ー ノ
材料: 冷や飯 鶏肉 根菜 こんにゃく あげ みつば
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Snapdishの料理写真:にくじゃがと北海道ホッケ☆うまっ
にくじゃがと北海道ホッケ うまっ
色々試した結果我が家はこの味になりました
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用など じゃがいも 玉ねぎ 人参 だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:ズボラロールキャベツ、アンチョビ風味♪
ズボラロールキャベツ アンチョビ風味
ぶつ切りキャベツに豚肉を巻いただけのズボラ料理だけど ニンニクとアンチョビが旨味...
材料: キャベツ半分 豚肉スライス1パック ニンニクひと切れ アンチ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎソースの鶏むねステーキ
玉ねぎソースの鶏むねステーキ
お肉がふわふわでにんにくがきいてる玉ねぎのソースとすごくあいました 時間もそれほ...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ マヨネーズ 砂糖 酒 にんにく ソース ...
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Snapdishの料理写真:今夜はトリスで【ハイカラ〜☆ウィ〜〜♫】
今夜はトリスで ハイカラ ウィ
とっとっトリスのハイボール とっとっトリスのハイボール 我が家はニンニクの効いた...
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:お出汁な鶏ハム
お出汁な鶏ハム
使い出すと何でも使えるんだねぇって思いながら 柔らかい 優しい味の鶏ハムになりま...
材料: 鶏胸肉 砂糖 うまつゆ
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