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Snapdishの料理写真:とろりなすとひき肉丼です。
とろりなすとひき肉丼です
ご飯が進む麻婆茄子よりサッパリ
材料: ナス ひき肉 長ネギ 味噌 酒 砂糖 ミリン 醤油 焼肉のタ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
はい こちらこそよろしくお願いします
材料: 鯖 小麦粉 砂糖 みりん 酒 水 味噌 サラダ油orオリーブ...
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Snapdishの料理写真:ソーギナーの炒め煮
ソーギナーの炒め煮
年に1 2回くらいで届くソーギナー 大好きなんだけど レシピを探してもなかなか見...
材料: ソーギナー 人参 豚コマ 料理酒 砂糖 醤油 みりん サラダ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢で作る柿のコンポート
バルサミコ酢で作る柿のコンポート
柿でコンポートを作りました 今回は合鴨に合わせましたが チーズや白身魚などにも合...
材料: 柿 バルサミコ 白ワイン ハチミツ 水 合鴨の燻製
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Snapdishの料理写真:Appleちゃんから習った手羽先煮!
Appleちゃんから習った手羽先煮
さっき あと30分でみんな帰宅と電話あって 夕飯作る気なかったから 作らなきゃい...
材料: 手羽先8 オイスターソース2 しょうゆ1 砂糖1 ニンニク微...
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Snapdishの料理写真:チャーシューのたれ
チャーシューのたれ
色々と応用がきくので作り置きが便利
材料: しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく ネギの青い部分 焼...
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Snapdishの料理写真:しいたけの焼きおにぎり
しいたけの焼きおにぎり
北海道産の肉厚うまそうなしいたけをスーパーで発見 以前からやってみたかったやつ作...
材料: しいたけ中 ご飯 醤油 酒 ネギ味噌山椒 サラダ油 すだち
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Snapdishの料理写真:茄子とじゃことベーコンの煮浸し♡
茄子とじゃことベーコンの煮浸し
つまみラスト 本日は親父のつまみ特殊 全部大絶賛頂きましたー
材料: 茄子 ベーコン じゃこ ネギ しょうゆ す 砂糖 ごま みり...
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の照り焼きꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
avy
鶏肉の照り焼き
わが家の鶏肉照り焼き ニンニク入りは絶対なんです
材料: 鶏肉 砂糖 醤油 酒 みりん ニンニク 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:【大根と豚ももの甘酒煮】甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子香る優しい味~☆
大根と豚ももの甘酒煮 甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子...
今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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Snapdishの料理写真:「世界の車窓から」シリーズ
世界の車窓から シリーズ
今宵は発泡ワインと竹輪に青じそ 酒盗 クリームチーズを挟み込んだものと オクラの...
材料: 竹輪 青じそ 酒盗 キューブタイプのクリームチーズ
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Snapdishの料理写真:キャベツと油揚げの柔らか醤油煮
キャベツと油揚げの柔らか醤油煮
甘くてしょっぱいご飯とお酒に合う簡単料理
材料: キャベツ 油揚げ 鰹出汁 醤油 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:鮭白子と茸の葱味噌ドリア
鮭白子と茸の葱味噌ドリア
クリーミィ旨 艸
材料: バター 茸 酒 お湯 御飯 牛乳 味噌 ミディアムレア鮭白子...
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