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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:シャケときのこの包み蒸し
シャケときのこの包み蒸し
簡単料理 蒸し物 魚料理
材料: 鮭切り身 キャベツ しめじ 大 れんこん 塩コショウ 酒
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
基本は肉食ですが たまには魚も食べてみよう
材料: 生鮭 玉ねぎ エノキ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:キクイモの味噌漬け
キクイモの味噌漬け
キクイモはイヌリンというインシュリンに近い成分を豊富に含んでます 繁殖力がハンパ...
材料: キクイモ ダシ入り味噌 味醂か日本酒
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Snapdishの料理写真:だしをとったあとの昆布の佃煮
だしをとったあとの昆布の佃煮
ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:丼でもアリ!なニラもやし炒め
丼でもアリ なニラもやし炒め
炒めものに使えそうな野菜がニラともやししかなかったー ので 簡単炒め物に ラー油...
材料: もやし ニラ 豚ひき肉 生姜みじん切り 醤油 酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:11/6 妄想居酒屋アール飲み放題コース😏
11 6 妄想居酒屋アール飲み放題コース
居酒屋風 我が家の飲み放題コース 外食したいけど 相棒は常に家呑み希望につき気分...
材料: 牛肉焼肉用 ブラックペッパー 塩 パプリカ ナツメグ セージ...
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Snapdishの料理写真:野菜とキノコの和風パスタ
野菜とキノコの和風パスタ
和風パスタ 子供もパクパク 簡単料理
材料: パスタ ナス ほうれん草 冷凍 しめじ 大葉 料理酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:いつもの四川風麻婆豆腐
いつもの四川風麻婆豆腐
台風の影響で最寄りのスーパーお昼で閉店 冷蔵庫には作りなさいと言わんばかりの食材...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 生姜 にんにくすりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:ワインに合いそうなししゃも
ワインに合いそうなししゃも
創作レシピ 最近のししゃもの食べ方でハマってます
材料: ししゃも 酒 擦り生姜 小麦粉 たまご パン粉 パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:桜海老とチーズのねぎ焼き♫
桜海老とチーズのねぎ焼き
お好み焼きのキャンペーに 参加したくて したくて 私 下町育ちなので 粉もん l...
材料: 1枚分 小麦粉 水 山芋or長芋 する 顆粒だし 卵 桜海老...
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Snapdishの料理写真:味噌で味付けした鶏の唐揚げ🐔
【タケヤ 名人のみそ 500g】使用
味噌で味付けした鶏の唐揚げ タケヤ 名人のみそ 500g...
初めて味噌で下味を付けた唐揚げを作ってみました レシピはSNSで見掛けたレシピを...
材料: 鶏もも肉 味噌 酒 にんにくすりおろし 片栗粉 揚げ用 サラ...
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Snapdishの料理写真:白菜のナムルサラダ
白菜のナムルサラダ
お気に入りの焼肉屋さんでいただいた白菜のナムルサラダを再現しました ゴマ油と海苔...
材料: 白菜の葉の部分 海苔 ゴマ油 塩胡椒 長ネギの千切り
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