自家製の粒マスタードがいい感じに熟成 醤油と蜂蜜を合わせてソースを作り ジュッと...
材料: 鶏もも肉 醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん 水 酒 岩塩 黒...
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静岡県西部地方の郷土料理 今も昔も給食で1番人気のおさくらごはんの味付けで たこ...
材料: お米 2合 たこ 好きなだけ 生姜 ひとかけ 千切り ...
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茄子を沢山頂く だから 茄子料理が多くなります 茄子が美味しい季節ですね 茄子と...
材料: 茄子 海老 掃除済 酒 味醂 醤油 塩胡椒 鶏がらスープの素...
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揚げ手羽先の焼肉のたれマヨ絡め 揚げ物が食べたくてたまらなかった 昨夜のおつまみ...
材料: 手羽先 塩 コショウ 酒 片栗粉 小麦粉半々で 焼肉のたれ ...
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立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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いつかの お義母さんから届いた 私や子どもたちが好きなお菓子etc あれこれ詰め...
材料: シャインマスカット トマト 生ハム チーズ オリーブオイル ...
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娘の友人の誕生日用に焼きました お弁当の時に仲間でお祝いしながら食べてくれるかな...
材料: 薄力粉 ココア 卵黄 砂糖 ラム酒 水 サラダ油 卵白 グラ...
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