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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:酒粕と清酒のケーキ
酒粕と清酒のケーキ
父の誕生日だったので 父の好きな日本酒入りケーキを作りました 素朴な味です
材料: 酒粕 清酒 月桂冠月 砂糖 卵 バター サラダ油 ホットケー...
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Snapdishの料理写真:胡桃とかえりちりめんの田作り
胡桃とかえりちりめんの田作り
お正月の準備始めました まずは田作りから
材料: かえりちりめん 胡桃 黒砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け&ピーマンの豆腐肉詰め&ふろふき大根の肉味噌あんかけ💓
かぼちゃの煮付け ピーマンの豆腐肉詰め ふろふき大根の肉...
いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:手羽先のうまダレ焼き
手羽先のうまダレ焼き
ヘルシオをやっと活用した気がする 余熱なしで簡単にできたー
材料: 手羽先 醤油 ニンニクチューブ 酒 砂糖 仕上げのゴマ
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Snapdishの料理写真:今夜のご飯が出来たぁ〜😍
今夜のご飯が出来たぁ
今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
材料: 鶏もも 人参 ごぼう 蓮根 椎茸 絹さや 水 麺つゆ 照り付...
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Snapdishの料理写真:海老とはんぺんと葱のフワフワ焼きとおかかおにぎりの弁当
海老とはんぺんと葱のフワフワ焼きとおかかおにぎりの弁当
海老とはんぺんを混ぜてフライパンで焼き焼き フワっとしながら海老の食感も楽しめて...
材料: はんぺん 海老 片栗粉 マヨネーズ 生姜チューブ 塩胡椒 葱...
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Snapdishの料理写真:クリスマスにおすすめ♬ごまドレ味噌のフライドチキン
クリスマスにおすすめ ごまドレ味噌のフライドチキン
おはようございます Yoさん大変遅くなってしまってすみません 5日がお誕生日だっ...
材料: 鶏手羽元 ウスターソース 塩 胡椒 米粉 ごまドレッシング ...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏風のチキン
棒棒鶏風のチキン
芝麻醤をまだ使ってなかった えきしおに漬けてたチキンをレンチンして 冷ましておい...
材料: 芝麻醤 XO醤 醤油 お酢 水
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Snapdishの料理写真:タラの甘酢漬け☆お弁当用
タラの甘酢漬け お弁当用
お弁当用に作りおき
材料: タラ 玉ねぎ 人参 甘酢 しょうゆ 鰹昆布ダシ 顆粒 白だし...
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Snapdishの料理写真:『ちりめん山椒』
ちりめん山椒
日曜日に市場に行ったら実山椒が 思わず パックお買い上げ プチプチ旦那さまと 人...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトと茄子の和風パスタ #ヤマサ醤油  #鮮度の一滴  #鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
フレッシュトマトと茄子の和風パスタ ヤマサ醤油 鮮度の一...
フレッシュトマトと茄子に 和製バジルの大葉 味付けはシンプルにブレミアム醤油と酒...
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Snapdishの料理写真:旨旨❗豆腐と挽き肉とザーサイの楽チン蒸し
旨旨 豆腐と挽き肉とザーサイの楽チン蒸し
もう30年程作っている 我が家の定番料理 簡単でとっても美味しい 蒸した時に出る...
材料: 豆腐 豚挽き肉 ザーサイ 長ねぎ 生姜 にんにく 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でほったらかし簡単
   『ゆで鶏』
アボカドデップで(o^^o)
炊飯器でほったらかし簡単 ゆで鶏 アボカドデップで o ...
ふわふわのゆで鶏です ニラ醤油や胡麻ダレ どんな味のタレでも合いますよ 2時間ほ...
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