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Snapdishの料理写真:ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け 旬のコリコリばい貝をポン酒 堪らず 桜 が咲くまで待てず飾り用桜...
材料: ばい貝 3 塩水 醤油 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:サラダ豆入りいなり寿司
サラダ豆入りいなり寿司
すし酢は手作り出来ます
材料: サラダ豆 米 昆布5 5cm 酒 すし酢 すりごま すし揚げ...
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Snapdishの料理写真:安くて美味しい✨しっとりぷるぷる鶏ハム🐓
安くて美味しい しっとりぷるぷる鶏ハム
ごめん こっちでした 粒のあるほう 投稿した後では修正できないのかな いつもは塩...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 液体塩麹 岩塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げ若鶏のレモン煮
揚げ若鶏のレモン煮
私の地元で人気の 給食メニューです レシピも書いてみました お弁当にもいいと 思...
材料: 鳥もも肉 塩 酒 片栗粉 しょうゆ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:風邪なんてぶっとばせ!
風邪なんてぶっとばせ
立派で美味しそうな下仁田ねぎはシンプルに食べたい 風邪気味で体力低下気味の家族が...
材料: 豚ロース肉 下仁田ねぎ 味噌たれ 味噌 レモンジンジャーシロ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツシュガー使用 カボチャプリン
ココナッツシュガー使用 カボチャプリン
お砂糖の代わりにココナッツシュガーを使って 気持ちヘルシーに 濃い目の色合いの濃...
材料: 冷凍カボチャ 卵 卵黄 ココナッツシュガー 牛乳 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー過ぎる野菜スープとタンパク質そぼろ丼
ヘルシー過ぎる野菜スープとタンパク質そぼろ丼
ラーメン丼ぶりに入れたスープです たっぷり食べても問題ないです ご飯は玄米 そぼ...
材料: ジャガイモ キュウリ ナス 玉ねぎ トマト ピーマン 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋de簡単!豚巻き蒸し
タジン鍋de簡単 豚巻き蒸し
我が家はもう10年近くタジン鍋の愛用者 大好評のレシピを公開します タジン鍋  ...
材料: 豚バラ ニラ 長ネギ エノキ 水 酒 ごま ポン酢 ラー油
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
名古屋のご当地ラーメンの台湾ラーメンを作りました 醤油ラーメンに 辛 いミンチと...
材料: 台湾ラーメンの具 豚ミンチ 鷹の爪 輪切り おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら汁
鯛のあら汁
うま味たっぷりの鯛のだしでいただく贅沢な味噌 汁 丁寧に下処理をすることで魚の臭...
材料: 鯛のあら 長ねぎ 白い部分 大根 木綿豆腐 水 酒 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)🇹🇼
魯肉飯 ルーローファン
魯肉飯が食べたい とリクエスト有り 作りますよ 冷凍庫にしまっておいた皮付き豚バ...
材料:  
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