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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:豚タンとなすのカレー塩炒め
豚タンとなすのカレー塩炒め
カレー塩おススメ
材料: 豚タン なす 白ネギ 塩 カレー粉 バター にんにく チュー...
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Snapdishの料理写真:土鍋で、揚げ餅のしめじ明太子あんかけ~(*´∀`*)
土鍋で 揚げ餅のしめじ明太子あんかけ
しめじ入りで 生姜もたっぷりきいた明太子 たらこ 入りのあんかけスープにフライパ...
材料: 餅 豆腐でも 明太子 たらこ 酒 しめじ 生姜 サラダ油 好...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内地魚カワハギの味噌汁
瀬戸内地魚カワハギの味噌汁
可愛らしいサイズのカワハギ 身離れがいいのでお味噌汁にしました 臭みゼロでいいお...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉のカレー煮
大根と鶏肉のカレー煮
ごはんが進みすぎるので気をつけましょう
材料: 大根 とりもも肉 Aカレー粉 A醤油 A砂糖 酒 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:牛肉とキノコ、卵の炊き込みごはん☆
牛肉とキノコ 卵の炊き込みごはん
うまい
材料: コメ めんつゆとオイスターソースを合わせて 粒コショウ 牛肉...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のそぼろ煮
冬瓜のそぼろ煮
体温を下げる効果もあり 冬の字がつきますが 夏が旬の野菜です o v
材料: 冬瓜 一口大 だし汁 うす口醤油 酒 みりん 鶏挽き肉 片栗...
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Snapdishの料理写真:スタミナ納豆
スタミナ納豆
島根 鳥取の給食メニューだそうですよ ニンニク 生姜の風味がグゥです 挽肉入り
材料: 納豆 にんにく 生姜 白ねぎ 挽肉 鶏or豚 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鯛のカブト煮
鯛のカブト煮
安く売られている鯛のアラを使って作ってみました 鯛 カブト煮 タイ 鯛の頭 鯛の...
材料: 鯛のアラ 水 砂糖 みりん 酒 醤油 白菜 青ネギ
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
男メシ 晩酌 アサリ 酒蒸し 日本酒
材料: アサリ 生姜 ニンニク 青ネギ サラダ油 醤油 酒 塩 有塩...
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Snapdishの料理写真:ネギ生姜巾着の煮物
ネギ生姜巾着の煮物
以前 立ち飲み屋で出てきたメニュー 美味くて再現しました 酒のアテにバッチリや
材料: 薄揚げ 青ネギ 生姜 出汁 醤油 味醂
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